Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Saint-Amand-Montrond Cher
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Saint-AmanD-MontronD
Vous avez à l’heure actuelle un projet pro, impliquant la possession de licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Une formation doit être entreprise à vos frais, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Pour avoir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre service est tout à fait approprié. Un suivi personnalisé est prévu : nous sommes disponibles du lundi au vendredi par le biais de notre service client. Un grand nombre de centres pourront vous prendre en charge au sein du département 18 - Cher, et partout sur la région Centre-Val-De-Loire. L’inscription peut se faire de manière souple : si vous ne pouvez pas participer, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, à condition de le faire au moins une semaine avant celle-ci. Ce sont de toute évidence des stages agréés par l’Etat. Restaurant, chambres d’hôtes, bar, selon votre projet, vous pourrez choisir parmi quatre formations pour le permis d’exploitation Saint-AmanD-MontronD. Nos cursus sont éligibles aux aides proposées par Pôle Emploi, vous permettant ainsi de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre stage.
Permis exploitation 3 jours
Saint-Amand-Montrond 18000
Stage à 699 € à Bourges
Stage d'exploitation France Bourges Stage d'exploitation France Bourges
La formation hygiène alimentaire sur Saint-AmanD-MontronD
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour monter son propre établissement de restauration. Restauration rapide ou traditionnelle, vous aurez l’obligation de vous inscrire à ce cursus. En enseignement à distance ou au sein nos centres, la formation HACCP sera valable partout dans le monde, pour ce qui concerne la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
La formation permis exploitation 1 jour sur Saint-AmanD-MontronD
Plusieurs types de métiers nécessiteront de choisir ce cursus. Cette formation est idéale pour les exploitants souhaitant gérer des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas. Ce cursus concerne les personnes souhaitant repasser leur permis d’exploitation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Cette formation est indiquée aux professionnels qui souhaitent avoir le droit de commercialiser des boissons alcoolisées entre 22h et 8h du matin.
Le pack restaurateur sur Saint-AmanD-MontronD
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur regroupe plusieurs formations à moindre coût, afin de former les personnes qui désirent ouvrir leur restaurant. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Saint-AmanD-MontronD
Au démarrage de son activité en tant que gérant, la formation permis d’exploitation sur Saint-AmanD-MontronD en trois journées complètes sera préconisée. Le stage balaye tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. C’est une formation qui nécessite 20h de cours.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Saint-Amand-Montrond doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Saint-Amand-Montrond comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.