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Licence 4 - Bar - Restaurant Ostwald 67
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Ostwald Bas-Rhin
Permis exploitation : votre formation sur OstwalD
Vous pensez à vous lancer dans la gérance d’un bar ou d’un restaurant ? Pour ce faire, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation adapté, grâce à ce dernier, vous pourrez bénéficier d’une autorisation d’ouvrir votre établissement. Via notre site web, vous pourrez bénéficier de stages dédiés, vous permettant d’obtenir cette accréditation, légalement obligatoire pour lancer votre restaurant ou bar, ou selon les cas, pour avoir le droit de continuer d’exercer, en renouvelant votre licence. L’inscription peut se faire de manière souple : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre stage peut être annulé au minimum une semaine avant son déroulement. Nous sommes à votre disposition si vous avez besoin de prendre davantage d’informations : nous sommes joignables durant les jours ouvrables via notre service après-vente. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, vous permettant de passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons en toute sécurité. Nos cursus peuvent vous ouvrir des droits aux subventions proposées par Pôle Emploi, vous donnant ainsi la possibilité de bénéficier d’un financement adapté pour votre stage. Nous proposons en tout 4 stages permis d’exploitation sur OstwalD : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Au sein du département 67 - Bas-Rhin ou au sein de la région Grand Est, vous trouverez en quelques clics une structure dans les alentours de votre localité, qui sera apte à vous permettre de devenir exploitant en restant dans le cadre légal.
La formation permis exploitation une journée sur OstwalD
C’est une formation destinée à plusieurs projets pros. Cette formation est idéale pour les professionnels désirant repasser leur permis d’exploitation, après avoir été exploitant pendant une dizaine d’années. Cette formation est idéale pour les personnes voulant tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas. Cette formation est indiquée aux pros qui souhaitent commercialiser des boissons alcoolisées entre 22h et 8h.
Le pack restaurateur sur OstwalD
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux pros voulant ouvrir leur restaurant. Vous profiterez de la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.
La formation permis exploitation trois jours sur OstwalD
La formation permis d’exploitation sur OstwalD en 3 journées est conseillé aux personnes qui commencent leur activité, et qui n’ont pas encore exploité ce type d’établissement. L’ensemble des sujets essentiels seront au programme. Vingt heures d’apprentissage seront nécessaires pour que la formation soit validée.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur OstwalD
Vous souhaitez gérer un établissement de restauration ? Vous devrez vous inscrire à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Vous serez contraint de passer par ce cursus peu importe que vous soyez propriétaire d’un snack ou restaurant traditionnel. Ce diplôme est valable en France comme à l’étranger, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être préparé à distance, en e-learning.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Ostwald doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Ostwald comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Ostwald 67000
