Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Saint-Barthélemy-d’Anjou Maine-et-Loire
Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Saint-Barthelemy-D’Anjou
Vous pensez à vous lancer une carrière de gérant de bar ou de restaurateur ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous permettra d’ouvrir votre restaurant ou bar, en toute légalité. Par le biais de notre site web, plusieurs offres de stages adaptés sont à votre disposition, dont le but est de vous donner la faculté vous procurer votre permis d’exploitation, pour bénéficier du renouvellement de votre licence, ou au démarrage de votre activité. Il est possible que vous puissiez bénéficier d’une aide financière pour votre stage, par le biais du Pôle Emploi. Si vous annulez votre participation 7 jours avant la date prévue, votre formation ne sera pas facturée. Sur la région Pays De la Loire, dans le département 49 - Maine et Loire, sachez que plusieurs structures existent à proximité de chez vous pour obtenir votre permis d’exploitation. Passez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille en sollicitant nos services : nos stages sont validés par le ministère de l’intérieur. Nos stages sont construits autour de différentes options : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Vous voulez nous poser vos questions ? Notre service client sera à votre disposition.
La formation permis exploitation trois jours sur Saint-Barthelemy-D’Anjou
Le stage complet permis d’exploitation Saint-Barthelemy-D’Anjou est le choix à privilégier si vous n’avez pas encore d’expérience. La vocation de ce stage est d’aborder l’ensemble des informations requises pour le bon déroulement de l’activité, en toute légalité. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront nécessaires pour valider le stage.
Le pack restaurateur sur Saint-Barthelemy-D’Anjou
Pour profiter de tout le nécessaire dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur sera très intéressant, en particulier de par son tarif préférentiel. Permis d’exploitation et formation HACCP, c’est une formule incluant tout le nécessaire.
La formation permis exploitation 1 jour sur Saint-Barthelemy-D’Anjou
Ce cursus est destiné à trois types de professionnels. Les exploitants qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation pourront opter pour cette formule, après une expérience de 10 ans dans le métier. Cette formation est idéale pour les pros voulant gérer des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas. Pour gérer un établissement avec un débit d’alcool ouvert de 22h à 8h, vous devrez sélectionner ce cursus.
La formation hygiène alimentaire sur Saint-Barthelemy-D’Anjou
Vous projetez de ouvrir votre propre restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera obligatoire. Restaurant traditionnel ou snack, il sera obligatoire pour vous de passer par ce cursus. Il s’agit d’un diplôme valable à l’international, l’objectif est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et vous aurez la faculté de préparer la formation à distance.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Saint-Barthélemy-d’Anjou doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Saint-Barthélemy-d’Anjou comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.