Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Longué-Jumelles Maine-et-Loire
Passez votre permis exploitation sur Longue-Jumelles
Votre projet professionnel est de devenir restaurateur ou débitant de boisson ? Pour ce faire, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation adapté, grâce à celui-ci, vous aurez la possibilité de profiter d’une autorisation de monter votre restaurant ou bar. Des stages sont à votre disposition par le biais de notre service, vous offrant la possibilité de vous procurer cette accréditation, nécessaire pour lancer votre bar, ou en fonction des cas, pour être en mesure d’exercer après 10 ans d’activité, grâce à un renouvellement de votre licence. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Pays De la Loire : votre département, 49 - Maine et Loire, dispose de nombreux centres. Les aides proposées par Pôle Emploi sont disponibles pour nos cursus, selon votre situation, songez à vous informer pour bénéficier d’une prise en charge. Vous désirez nous poser vos questions ? Notre service après-vente sera ravi de vous prendre en charge. Inscrivez-vous dès à présent : en cas d’empêchement, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, une semaine avant le jour J. Selon votre projet professionnel, ce sont en tout quatre formules qui seront à votre disposition pour avoir accès à votre permis d’exploitation sur Longue-Jumelles. Pour votre formation débit d’alcool, bien évidemment nos cursus ont reçu l’agrément du ministère de l’intérieur.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Longue-Jumelles
Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce secteur, la formation permis d’exploitation sur Longue-Jumelles en 3 jours sera préconisée. Tous les sujets importants seront abordés. Cette formation se déroule en 20h de cours.
La formation permis exploitation une journée sur Longue-Jumelles
Ce cursus de formation est destiné à trois types de pros. Il vous sera possible de sélectionner cette formation en un jour si vous voulez pouvoir vendre boissons alcoolisées durant la nuit. Les professionnels doivent faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après dix ans, c’est la typologie de stage recommandée pour y parvenir. Pour proposer des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, vous devrez choisir ce cursus.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Longue-Jumelles
Votre projet est de pouvoir conserver puis préparer de la nourriture ? Vous serez contraint de participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, vous serez contraint de passer par ce cursus. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement traditionnel, la formation hygiène alimentaire sera valable dans le monde entier, pour ce qui concerne la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Le pack restaurateur sur Longue-Jumelles
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur regroupe deux stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui souhaitent gérer un restaurant. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce dont vous aurez besoin est disponible dans ce pack complet.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Longué-Jumelles doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Longué-Jumelles comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.