Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Mûrs-Erigné Maine-et-Loire
Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Murs-Erigne
La profession de gérant de bar ou de restaurateur vous intéresse ? Pour ce faire, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation, grâce à celui-ci, vous pourrez bénéficier d’une autorisation d’exercer. Si vous souhaitez vous procurer votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre service vous sera utile. Concernant votre formation débit d’alcool, sachez que nos stages sont agréés par le ministère de l’intérieur. Nous sommes disponibles pour vous donner toutes les réponses nécessaires : notre SAV vous accueille durant les jours ouvrables. Sur Murs-Erigne, nous vous proposons diverses formations permis d’exploitation disposant de quatre thématiques : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. Dans le département 49 - Maine et Loire ou au sein de la région Pays De la Loire, sachez que plusieurs services peuvent vous accueillir pour participer à un stage, pour votre permis d’exploitation. Réalisez votre inscription dès maintenant : une semaine avant le stage, vous aurez la possibilité de vous désinscrire gratuitement. Un financement de votre formation est envisageable, vous aurez la possibilité de prendre des infos supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi.
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est une facilité apte à satisfaire les besoins des exploitants désirant ouvrir leur restaurant. Formation hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire est disponible dans ce pack complet.
La formation HACCP sur Murs-Erigne
Pour devenir restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce stage devra faire partie de vos formalités. En enseignement à distance ou au sein nos centres, la formation hygiène alimentaire sera valable en France comme à l’étranger, et vous saurez comment conserver les aliments dans les bonnes conditions.
La formation permis exploitation 1 jour sur Murs-Erigne
Voici les professionnels qui peuvent sélectionner ce stage. À l’issue d’une dizaine d’années d’expérience, les professionnels seront contraints de penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, cela sera possible grâce à ce stage. Cette formation est conseillée pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs occupants en dehors des repas. Pour tenir un débit de boissons alcoolisées nocturne, c’est ce cursus que vous devrez choisir.
La formation permis exploitation complet sur Murs-Erigne
Au démarrage de son activité en tant que gérant, il sera obligatoire d’opter pour le cursus complet du permis d’exploitation sur Murs-Erigne, en trois journées. Le but est d’aborder toutes les informations requises pour gérer son exploitation légalement. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour valider le stage.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Mûrs-Erigné doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Mûrs-Erigné comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.