Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Basse-Goulaine Loire-Atlantique
Passez votre permis exploitation sur Basse-Goulaine
Vous pensez à vous lancer dans la restauration ou dans l’ouverture d’un bar ? Pour ce faire, vous devrez avoir un permis d’exploitation adapté, grâce à ce dernier, vous pourrez bénéficier d’une autorisation d’exercer. Si vous souhaitez obtenir votre permis d’exploitation, pour ouvrir un restaurant ou bar, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web se montrera d’une grande utilité. De nombreux structures sont accessibles au sein de la région Pays De la Loire, et sur l’ensemble du département 44 - Loire-Atlantique. Nos offres sont concernées par les subventions Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage. Pour ce qui est de votre formation débit d’alcool, bien sûr nos cursus ont fait l’objet d’un agrément du ministère de l’intérieur. Nous pouvons vous faire choisir parmi quatre formations permis d’exploitation sur Basse-Goulaine : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. N’hésitez pas à réserver votre stage : en cas d’empêchement, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, à condition de le faire au moins 7 jours avant celle-ci. Nos collaborateurs vous proposent un suivi personnalisé : nous sommes joignables 5 jours sur 7 par le biais de notre service clientèle.
La formation permis exploitation une journée sur Basse-Goulaine
Ce stage en une journée est fait pour convenir à 3 types de professionnels. Cette formation est idéale pour les exploitants souhaitant repasser leur permis d’exploitation, après avoir exercé pendant une dizaine d’années. Ce stage se consacre aux exploitants désirant gérer des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas. Il vous sera possible de choisir ce cursus de 7 heures si votre commerce implique la commercialisation de boissons alcoolisées durant la nuit.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Basse-Goulaine
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour ouvrir un restaurant. Restauration rapide ou traditionnelle, il sera obligatoire pour vous de vous inscrire à ce stage. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation hygiène alimentaire sera valable partout dans le monde, et vous saurez comment conserver parfaitement les aliments.
Le stage permis exploitation trois jours sur Basse-Goulaine
Si vous êtes un nouvel exploitant qui n’a encore jamais été à la tête de ce type d’établissement, il sera obligatoire de choisir le stage complet du permis d’exploitation sur Basse-Goulaine, en 3 jours. La vocation de ce cursus est de traiter tous les sujets nécessaires pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. 20h d’enseignement seront nécessaires pour valider le stage.
Le pack restaurateur sur Basse-Goulaine
Pour disposer d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur vous permettra de payer vos stages à un prix plus avantageux. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans ce pack complet.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Basse-Goulaine doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Basse-Goulaine comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Basse-Goulaine 44000
