Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Morteau Doubs
Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Morteau
Vous préparez en ce moment un projet professionnel, impliquant la possession de licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Vous devrez participer à un stage, pour apprendre vos obligations et vos droits. Si vous être contraint de renouveler votre licence dix ans après le lancement de votre restaurant, ou pour pouvoir exercer, notre site vous donnera la possibilité de vous inscrire à des cursus de formation, sous plusieurs formes. Une certaine souplesse est possible : si vous n’êtes finalement pas disponible, sachez que votre session peut être annulée au minimum une semaine avant son démarrage. Les aides que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos formations, en fonction de votre situation, pensez à vous informer pour bénéficier d’un financement. Une question, un besoin particulier ? Notre service après-vente sera à votre disposition. En fonction de votre projet professionnel, ce sont en tout quatre formations qui seront à votre disposition pour votre permis d’exploitation sur Morteau. Nos cursus sont agréés, par le ministère de l’intérieur concernant votre permis d’exploitation débit de boissons. Sur la région Bourgogne-Franche-Comté, dans le département 25 - Doubs, sachez que plusieurs structures sont disponibles pour obtenir votre permis d’exploitation.
Permis exploitation 3 jours
Morteau 25000
Stage à 699 € à Besancon
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Le Pack Restaurateur regroupe deux stages pour un prix intéressant, pour les futurs restaurateurs. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule incluant tout le nécessaire.
Le stage permis exploitation une journée sur Morteau
C’est un stage apte à convenir à différents domaines d’activité. Si votre projet implique un débit de boissons alcoolisées durant la nuit, la formation permis exploitation en une journée sera celle à laquelle vous devrez participer. Ce cursus se consacre aux gérants de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. À l’issue d’une dizaine d’années de gérance, les exploitants auront pour obligation de penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, c’est la formation recommandée pour y parvenir.
La formation hygiène alimentaire sur Morteau
Vous projetez de gérer un établissement de restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera nécessaire. Restaurant traditionnel ou snack, vous aurez l’obligation d’envisager cette formation. Au sein de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable partout dans le monde, pour ce qui concerne la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
La formation permis exploitation complet sur Morteau
Au démarrage de son activité en tant qu’exploitant, il sera obligatoire d’effectuer le stage complet du permis d’exploitation sur Morteau, en trois journées. Le cursus traite de tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre établissement. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour valider la formation.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Morteau doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Morteau comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.