Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Chenôve Côte d'Or
Passez votre permis exploitation sur Chenove
Pour mener à bien votre futur projet pro, vous êtes sur le point d’acquérir une licence III ou IV ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’exercer. Des formations sont à votre disposition par le biais de notre plateforme, vous permettant de vous procurer ce précieux sésame, pour renouveler votre licence, ou au démarrage de votre activité. Il vous sera possible de financer votre formation, songez à contacter votre Pôle Emploi pour en savoir plus. N’hésitez pas à vous inscrire : une semaine avant le stage, vous pouvez l’annuler sans frais. Sur Chenove, vous trouverez en tout 4 formules différentes, il sera important de faire son choix en fonction de la nature de son projet. Nous sommes joignables facilement afin de répondre à vos questions : notre SAV vous prend en charge du lundi au vendredi. Un grand nombre de centres sont accessibles au sein du département 21 - Côte D’Or, et partout sur la région Bourgogne-Franche-Compté. Il s’agit bien sûr de stages reconnus par l’Etat.
Permis exploitation 3 jours
Chenôve 21000
Stage à 699 € à Dijon
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Au moment de l’ouverture de votre restaurant, choisissez le Pack Restaurateur, et son tarif préférentiel. Permis d’exploitation et formation HACCP, tout le nécessaire est disponible dans cette formation complète.
La formation permis exploitation trois jours sur Chenove
Si vous êtes un nouvel exploitant sans expérience, il sera nécessaire d’effectuer le cursus complet du permis d’exploitation sur Chenove, en trois journées. Tous les renseignements essentiels seront au programme. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour faire le tour de ce cursus.
La formation hygiène alimentaire sur Chenove
Pour devenir restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Vous serez contraint de passer par ce stage pour la restauration rapide et traditionnelle. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, la formation HACCP sera valable à l’international, pour ce qui est de la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
La formation permis exploitation 1 jour sur Chenove
Trois typologies d’exploitants pourront choisir ce stage. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, vous devrez vous en remettre à cette formation. Les professionnels qui ont besoin de renouveler leur permis d’exploitation pourront choisir cette formule, après avoir exercé pendant 10 années. Ce cursus est recommandé à ceux souhaitant commercialiser de l’alcool durant les périodes nocturnes.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Chenôve doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Chenôve comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Chenôve 21000
