Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Valentigney Doubs
Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Valentigney
Votre futur projet professionnel est de devenir restaurateur ? Vous devrez prendre part à un cursus de formation, ayant pour but d’apprendre vos droits et obligations. Au démarrage de votre restaurant ou bar, ou pour renouveler votre licence, notre service vous permettra de vous inscrire à des formations, sous plusieurs formes. Nos offres sont concernées par les subventions Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre formation. Préparez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille grâce à notre service : nos stages sont reconnus par l’Etat. Selon le type d’établissement qui vous concerne, ce sont en tout quatre stages différents qui seront à votre disposition pour accéder à votre permis d’exploitation sur Valentigney. Nous disposons de centres sur tout le territoire pour vous accueillir, sur la région Bourgogne-Franche-Comté, et dans le département 25 - Doubs. Un suivi de votre parcours est prévu : nous sommes disponibles 5 jours sur 7 par le biais de notre SAV. Si vous annulez votre participation 7 jours avant le jour J, votre formation ne sera pas facturée.
Permis exploitation 3 jours
Valentigney 25000
Stage à 699 € à Besancon
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Le stage permis exploitation 1 jour sur Valentigney
Trois typologies d’activités sont concernées par ce stage. Ce stage est conseillé pour les professionnels souhaitant gérer des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas. Pour tenir un débit d’alcool ouvert durant la nuit, la formation permis exploitation en 1 jour sera celle à laquelle vous devrez vous inscrire. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après 10 années de gérance, cela sera réalisable grâce à cette formation.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Valentigney
Pour démarrer son activité en tant qu’exploitant, la loi demande de s’inscrire à un cursus complet, sur 3 jours. Le cursus vous présente tous les points nécessaires à la gérance de votre exploitation. Ce stage se déroule en 20h de cours.
Le pack restaurateur sur Valentigney
Le Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux professionnels souhaitant ouvrir leur restaurant. Vous profiterez de la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.
La formation HACCP sur Valentigney
Pour ouvrir un restaurant, la formation HACCP sera demandée. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous serez contraint de participer à ce stage. Il s’agit d’un diplôme reconnu dans le monde entier, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de choisir l’enseignement à distance.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Valentigney doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Valentigney comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Valentigney 25000
