Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Pordic Côtes d'Armor
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation PorDic
Vous préparez actuellement un projet pro, impliquant la possession de licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Pour concrétiser votre projet, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation adapté, il vous donnera la possibilité d’exercer ce genre de métier légalement. Si vous être contraint de renouveler votre licence, ou pour être autorisé à exercer, différents stages s’offriront à vous. Restaurant, chambres d’hôtes, bar, selon votre besoin, ce sont en tout 4 stages différents dont vous pourrez profiter pour accéder à votre permis d’exploitation sur PorDic. Nous sommes à votre disposition pour vous donner tous les renseignements dont vous aurez besoin : nous sommes disponibles cinq jours sur sept par le biais de notre SAV. Afin que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute sécurité, il faut savoir que nous ne proposons que des formations reconnues par le ministère de l’intérieur. Dans le département 22 - Côtes D’Armor ou au sein de la région Bretagne, vous trouverez facilement une structure non loin de votre commune, apte à vous permettre de devenir exploitant en toute légalité. Nos stages sont concernés par les subventions proposées par Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage. Vous pourrez vous rétracter sans frais, sept jours avant la date.
Permis exploitation 3 jours
Pordic 22000
Stage à 699 € à Saint-Brieuc
Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc
Le stage permis exploitation une journée sur PorDic
Trois types d’activités sont concernés par ce cursus. Vous devrez sélectionner ce stage pour devenir gérant de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées. Pour tenir un commerce avec un débit de boissons alcoolisées ouvert de 22h à 8h, la formation permis exploitation en 1 jour sera celle à laquelle vous devrez vous inscrire. Les professionnels qui désirent repasser leur permis d’exploitation sont concernés par cette formule, après une expérience de 10 ans au sein de leur exploitation.
La formation permis exploitation 3 jours sur PorDic
Au début de son activité en tant que gérant, la formation permis d’exploitation sur PorDic en trois journées complètes sera préconisée. L’objectif est de traiter tous les points nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, légalement. Ce stage se déroule en 20h de cours.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur PorDic
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour les restaurateurs. Ce stage est nécessaire pour la restauration traditionnelle et rapide. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement traditionnel, la formation hygiène alimentaire sera valable partout dans le monde, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Le pack restaurateur sur PorDic
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est un regroupement de formations qui conviendra aux exploitants qui souhaitent ouvrir leur restaurant. On pourra trouver dans ce pack la formation hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Pordic doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Pordic comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Pordic 22000
