Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Ploufragan Côtes d'Armor
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Ploufragan
Vous avez à l’heure actuelle un projet pro, impliquant la possession de licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Vous aurez l’obligation de participer à une formation, ayant pour but d’apprendre vos obligations et vos droits. Si vous être contraint de renouveler votre licence dix ans après l’ouverture de votre bar ou restaurant, ou pour être autorisé à exercer, notre service vous donnera la possibilité de vous inscrire à des cursus de formation, de différentes natures. 7 jours avant le stage, l’annulation n’est pas facturée. Sur Ploufragan, nous mettons à votre disposition une gamme de formations permis d’exploitation autour de quatre variantes : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Nous disposons de centres sur tout le territoire pour vous dispenser nos formations, aussi bien sur le département 22 - Côtes D’Armor que sur la totalité de la région Bretagne. Les subventions que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos offres, vous permettant ainsi de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre permis d’exploitation. Nos formations sont évidemment agréées par le ministère de l’intérieur. Une question, un besoin particulier ? Vous pouvez joindre notre service clientèle.
Permis exploitation 3 jours
Ploufragan 22000
Stage à 699 € à Saint-Brieuc
Stage d'exploitation France Saint-Brieuc Stage d'exploitation France Saint-Brieuc
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une offre apte à satisfaire les besoins des professionnels désirant monter leur restaurant. Formation hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule pratique et complète.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Ploufragan
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour ouvrir un restaurant. Ce stage est nécessaire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Il s’agit d’un diplôme reconnu en France comme à l’étranger, le but est de savoir gérer les denrées pour qu’elles ne soient pas impropres à la consommation, et il vous sera possible d’opter pour l’enseignement à distance.
La formation permis exploitation 1 jour sur Ploufragan
Plusieurs projets professionnels sont concernés par ce stage. Ce cursus est idéal pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs occupants en dehors des repas. Le renouvellement du permis d’exploitation est demandé après dix ans d’activité, c’est la formation qu’il faut pour y parvenir. Cette formation est recommandée à ceux qui souhaitent vendre des boissons alcoolisées durant les périodes de nuit.
Le stage permis exploitation complet sur Ploufragan
Le stage complet permis d’exploitation Ploufragan est le choix à privilégier si vous démarrez votre activité. La vocation de ce cursus est d’aborder tous les sujets nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, en restant en adéquation avec les dispositions légales. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront prises en charge dans le cadre de ce stage.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Ploufragan doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Ploufragan comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.