Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Sigean Aude
Permis exploitation Sigean : découvrez nos offres
Vous désirez vous lancer une carrière de gérant de bar ou de restaurateur ? Une formation doit être entreprise par vos soins, ayant pour but d’apprendre vos droits et obligations. Pour obtenir votre permis d’exploitation, pour lancer un bar, ou pour continuer d’exercer, notre site web vous sera d’une grande aide. Pour que vous puissiez vous procurer votre permis d’exploitation en toute sécurité, il faut savoir que nous ne proposons que des formations validées par l’Etat. N’hésitez pas à finaliser votre inscription : en cas d’empêchement, vous aurez l’opportunité de vous désinscrire de votre session de formation alcool, 7 jours avant le jour J. Nos équipes vous proposent un suivi personnalisé : notre SAV vous prend en charge du lundi au vendredi de 9h à 17h. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Sigean, il vous appartiendra de choisir la formation qui correspondra à votre projet. Il vous sera possible de financer votre permis d’exploitation, vous pourrez bénéficier d’informations supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Un grand nombre de centres sont accessibles au sein de la région Occitanie, et sur l’ensemble du département 11 - Aude.
Permis exploitation 3 jours
Sigean 11000
Stage à 599 € à Carcassonne
Stage d'exploitation France Carcassonne Stage d'exploitation France Carcassonne
Pour ouvrir un restaurant, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Restauration rapide ou traditionnelle, ce stage devra faire partie de vos démarches. Ce diplôme est reconnu aussi bien à l’étranger qu’en France, le but est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, ce diplôme peut être passé en e-learning.
La formation permis exploitation 1 jour sur Sigean
Voici les types de professionnels qui peuvent choisir ce cursus de sept heures. Si votre projet professionnel inclut la vente d’alcool entre 22h et 8h, vous devrez opter pour cette formation. Pour tenir des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, il sera nécessaire de vous en remettre à cette formation. Les pros qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation sont concernés par cette formation, à l’issue de 10 ans d’activité.
Le pack restaurateur sur Sigean
Pour bénéficier d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur sera parfait, en particulier en termes de budget. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire se trouve dans cette formule complète.
La formation permis exploitation trois jours sur Sigean
Si vous êtes un nouvel exploitant qui n’a encore jamais été à la tête de ce type d’établissement, il sera nécessaire de choisir la formation complète du permis d’exploitation sur Sigean, en trois journées. L’objectif est de traiter l’ensemble des informations requises pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son restaurant ou bar. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour valider le stage.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Sigean doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Sigean comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Sigean 11000
