Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Riantec Morbihan
Permis exploitation : votre formation sur Riantec
Vous avez à l’heure actuelle un projet professionnel, impliquant la possession de licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, il vous donnera la possibilité d’ouvrir votre affaire légalement. Via notre plateforme, quatre offres de stages adaptés sont à votre disposition, dont le but est de vous donner l’opportunité vous procurer votre permis d’exploitation, nécessaire pour l’ouverture de votre bar ou restaurant, ou pour être autorisé à continuer d’exercer cette profession, grâce à un renouvellement de votre licence. Les aides proposées par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos stages, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage. Nous proposons en tout 4 formations permis d’exploitation sur Riantec : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. Une certaine souplesse est possible : si vous n’êtes finalement pas disponible, sachez que votre stage peut être annulé au moins 7 jours avant la date prévue. Une question, un besoin particulier ? Notre service client sera tout disposé à vous répondre. Dans le département 56 - Morbihan ou au sein de la région Bretagne, il faut savoir que différents services peuvent vous accueillir pour passer votre permis d’exploitation. Pour que votre permis d’exploitation soit préparé en toute quiétude, il faut savoir que nous ne proposons que des formations reconnues par l’Etat.
Vous souhaitez pouvoir servir et préparer des denrées alimentaires ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous aurez l’obligation de passer par ce stage. Ce diplôme est valable en France comme à l’étranger, le but est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent consommables, et il vous sera possible de préparer la formation en e-learning.
La formation permis exploitation trois jours sur Riantec
Le stage complet permis d’exploitation Riantec est idéal pour les pros qui n’ont pas eu d’expérience dans ce secteur d’activité. Tous les sujets nécessaires seront abordés. Ce stage se déroule en 20h de cours.
Le stage permis exploitation une journée sur Riantec
Cette formation est destiné à 3 typologies de pros. Les professionnels souhaitant repasser leur permis d’exploitation sont concernés par cette formule, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Cette formation est idéale pour les gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas. Pour tenir un commerce avec un débit de boissons alcoolisées accessible de 22h à 8h, vous devrez vous inscrire à cette formation.
Le pack restaurateur sur Riantec
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe deux formations à moindre coût, afin de former les personnes qui désirent créer leur propre restaurant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule incluant tout ce dont vous aurez besoin.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Riantec doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Riantec comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Riantec 56000
