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Licence 4 - Bar - Restaurant Taverny 95
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Taverny Val-d'Oise
Permis exploitation : votre stage sur Taverny
Devenir gérant de bar ou restaurateur est une profession qui vous plairait ? Pour concrétiser votre projet, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation, il vous donnera la possibilité d’ouvrir votre établissement, en toute légalité. Pour avoir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant ou bar, ou pour continuer d’exercer, notre service est tout à fait approprié. Les aides mises à disposition par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos offres, selon votre situation, songez à vous informer pour obtenir une prise en charge. Pour que votre permis d’exploitation soit préparé en toute sécurité, il faut savoir que nos formations sont agréées par l’Etat. Selon le type d’établissement qui vous concerne, ce sont en tout 4 formules qui seront à votre disposition pour votre permis d’exploitation sur Taverny. Nous sommes joignables facilement afin de vous renseigner : nous sommes disponibles 5 jours sur 7 par le biais de notre service client. Un grand nombre de centres sont disponibles pour vous prendre en charge au sein du département 95 - Val D’Oise, et sur l’ensemble de la région Île-De-France. Une certaine souplesse est possible : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre stage peut être annulé au minimum une semaine avant la date prévue.
Pour bénéficier de tout l’enseignement nécessaire dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur vous donnera la chance de payer vos stages à un prix plus avantageux. On pourra trouver dans ce pack la formation HACCP et la version complète du permis d’exploitation.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Taverny
Pour ouvrir un établissement de restauration, la formation hygiène alimentaire sera demandée. Vous serez contraint de passer par ce cursus peu importe le type de restauration qui vous intéresse. C’est un diplôme reconnu dans le monde entier, le but est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent propres à la consommation, et vous aurez l’opportunité d’opter pour l’enseignement à distance.
La formation permis exploitation trois jours sur Taverny
La formation permis d’exploitation sur Taverny en 3 journées sera nécessaire pour commencer à gérer votre exploitation. Le but est d’aborder toutes les informations requises pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son restaurant ou bar. Ce stage nécessite 20h de cours.
La formation permis exploitation une journée sur Taverny
Voici les professionnels qui seront en mesure de sélectionner ce stage. Cette formation est indiquée à ceux qui souhaitent commercialiser de l’alcool entre 22h et 8h. Pour proposer des chambres d’hôtes en commercialisant à ses clients des boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être sélectionnée. Les exploitants qui souhaitent renouveler leur permis d’exploitation pourront choisir ce cursus, à l’issue de dix ans d’activité.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Taverny doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Taverny comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.