Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Saint-Brice-sous-Forêt Val-d'Oise
Permis exploitation Saint-Brice-sous-Foret : découvrez nos offres
Dans le cadre de votre futur projet pro, vous aurez besoin d’une licence III ou IV ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous donnera la possibilité d’ouvrir votre restaurant ou bar, en toute légalité. Grâce à notre plateforme, vous pourrez bénéficier de stages adaptés, vous donnant le droit de vous procurer cette autorisation, pour bénéficier du renouvellement de votre licence, ou au lancement de votre établissement. Vous voulez en savoir davantage ? Vous pouvez solliciter notre service client. Pour que vous puissiez obtenir votre permis d’exploitation en toute sécurité, sachez que nous ne proposons que des formations agréées par le ministère de l’intérieur. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Île-De-France : de nombreux centres sont disponibles, sur le département 95 - Val D’Oise. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : si vous ne pouvez pas participer, vous pourrez annuler votre session de formation alcool, à condition de le faire au minimum une semaine avant celle-ci. Il est possible que vous bénéficiiez d’un financement pour votre stage, avec le Pôle Emploi. Chambres d’hôtes, formation hygiène, ouverture d’un bar, selon votre projet, ce sont en tout 4 stages différents dont vous pourrez profiter pour obtenir votre permis d’exploitation sur Saint-Brice-sous-Foret.
La formation permis exploitation une journée sur Saint-Brice-sous-Foret
Plusieurs projets professionnels nécessiteront de choisir cette formation. Cette formation est recommandée pour les pros ayant besoin de renouveler leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans au sein de leur exploitation. Si votre projet implique la vente d’alcool durant la nuit, c’est cette formation qu’il faudra sélectionner. Pour mettre à disposition des chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être choisie.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Saint-Brice-sous-Foret
Vous souhaitez pouvoir servir et préparer des denrées alimentaires ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, il sera obligatoire pour vous de participer à cette formation. Ce diplôme est reconnu en France comme à l’étranger, l’objectif est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la préservation des aliments, et vous aurez l’opportunité de préparer la formation en e-learning.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Saint-Brice-sous-Foret
Le cursus complet est le bon choix si vous démarrez votre activité. Le but est de traiter l’ensemble des informations requises pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son restaurant ou bar. Vingt heures de cours seront nécessaires pour que la formation soit validée.
Le pack restaurateur sur Saint-Brice-sous-Foret
Pour vous lancer en toute tranquillité dans le secteur de la restauration, optez pour le Pack Restaurateur, et son prix préférentiel. Permis d’exploitation et formation HACCP, tout ce qu’il vous faut pour votre futur métier se trouve dans ce pack complet.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Saint-Brice-sous-Forêt doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Saint-Brice-sous-Forêt comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.