Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Pierrelaye Val-d'Oise
Permis exploitation Pierrelaye : découvrez nos offres
Le métier de gérant de bar ou de restaurateur est votre futur projet professionnel ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, grâce à ce dernier, vous aurez la possibilité de profiter d’une autorisation de monter votre établissement. Des formations sont accessibles via notre plateforme, vous donnant la possibilité d’avoir accès à ce précieux sésame, obligatoire pour ouvrir votre restaurant ou bar, ou pour être autorisé à continuer d’exercer, grâce à un renouvellement de votre licence. Des structures vous attendent sur tout le territoire pour vous prendre en charge, sur la région Île-De-France, et dans le département 95 - Val D’Oise. Les aides que propose Pôle Emploi sont disponibles pour nos offres, vous permettant ainsi de bénéficier d’un financement adapté pour votre permis d’exploitation. Restaurant, chambres d’hôtes, bar, selon vos souhaits, vous aurez au choix quatre formations pour le permis d’exploitation Pierrelaye. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, vous donnant la chance de passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons en toute tranquillité. L’inscription est plutôt flexible : en cas d’empêchement, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, à condition de le faire au moins une semaine avant celle-ci. Nous sommes à votre disposition afin de vous informer : nous sommes joignables du lundi au vendredi via notre SAV.
La formation permis exploitation 1 jour sur Pierrelaye
Différents types de professionnels auront la possibilité de sélectionner cette formation de sept heures. Il sera nécessaire de choisir ce cursus si votre projet est de tenir des chambres d’hôtes, tout en vendant des boissons alcoolisées. Si votre projet professionnel inclut la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, c’est ce stage qui sera conseillé. Cette formation concerne les personnes désirant renouveler leur permis d’exploitation, après une expérience de 10 ans dans leur activité.
Le pack restaurateur sur Pierrelaye
Pour vous lancer en toute tranquillité dans le secteur de la restauration, optez pour le Pack Restaurateur, et son tarif avantageux. On trouve dans cette formule la session hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.
Le stage permis exploitation complet sur Pierrelaye
Le cursus complet est idéal pour les exploitants qui sont au démarrage de leur activité, et qui n’ont pas encore d’expérience. Le but est de traiter l’ensemble des informations requises pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son établissement. 20h de cours seront nécessaires pour que la formation soit validée.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Pierrelaye
Vous projetez de vous lancer dans la restauration ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Ce stage est nécessaire pour la restauration rapide et traditionnelle. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, la formation HACCP sera valable à l’international, et vous saurez comment conserver idéalement les aliments.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Pierrelaye doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Pierrelaye comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Pierrelaye 95000
