Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Soisy-sous-Montmorency Val-d'Oise
Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Soisy-sous-Montmorency
Vous avez en ce moment un projet professionnel, qui implique la possession de licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Vous aurez l’obligation de prendre part à un stage, de manière à obtenir un permis d’exploitation. Au lancement de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, notre plateforme vous donnera la possibilité de vous inscrire à des stages de formation, de différentes natures. Une question ? Notre SAV sera ravi de vous répondre. Quatre formations de permis d’exploitation existent sur Soisy-sous-Montmorency, il sera essentiel de faire son choix selon la nature de son projet. Il s’agit bien sûr de formations agréées par l’Etat. Sur la région Île-De-France, dans le département 95 - Val D’Oise, vous trouverez aisément un centre dans les alentours de votre domicile, qui sera apte à vous permettre de devenir exploitant en toute légalité. L’inscription est plutôt flexible : en cas d’empêchement, vous pourrez annuler votre session de formation alcool, à condition de le faire au moins 7 jours avant celle-ci. Une prise en charge de votre formation est possible, vous pourrez prendre des informations complémentaires auprès de votre Pôle Emploi.
La formation permis exploitation une journée sur Soisy-sous-Montmorency
Il s’agit d’une formation destinée à différents projets pros. Il sera nécessaire de choisir ce stage afin de devenir gérant de chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Pour être à la tête d’un commerce avec un débit de boissons alcoolisées ouvert de 22h à 8h, vous devrez choisir ce cursus. Les professionnels doivent renouveler leur permis d’exploitation après dix ans, cela sera réalisable en passant par ce cursus.
La formation HACCP sur Soisy-sous-Montmorency
Votre projet est de pouvoir servir et préparer de la nourriture ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Vous serez contraint de passer par ce stage aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. C’est un diplôme reconnu à l’international, l’objectif est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de préparer la formation à distance.
Le pack restaurateur sur Soisy-sous-Montmorency
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est un package de stages qui conviendra aux personnes désirant monter leur restaurant. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Soisy-sous-Montmorency
Au début de son activité en tant qu’exploitant, la formation permis d’exploitation sur Soisy-sous-Montmorency en 3 jours sera obligatoire. La vocation de ce stage est d’aborder tous les éléments nécessaires pour gérer son exploitation légalement. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour que le stage doit validé.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Soisy-sous-Montmorency doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Soisy-sous-Montmorency comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Soisy-sous-Montmorency 95000
