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Licence 4 - Bar - Restaurant Garges-lès-Gonesse 95
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Garges-lès-Gonesse Val-d'Oise
Permis exploitation : votre stage sur Garges-les-Gonesse
Pour votre futur projet professionnel, vous êtes sur le point d’acquérir une licence vous permettant d’être restaurateur ou débitant de boissons ? Vous serez contraint de participer à un cursus de formation, de manière à avoir un permis d’exploitation. Afin de renouveler votre licence, ou pour être autorisé à exercer, vous pourrez vous inscrire à l’une de nos formations. Chambres d’hôtes, formation hygiène, ouverture d’un bar, selon votre projet, ce sont en tout 4 formations dont vous pourrez profiter pour votre permis d’exploitation sur Garges-les-Gonesse. 7 jours avant la formation, l’annulation n’est pas facturée. De nombreux structures sont disponibles pour vous accueillir sur la région Île-De-France, et sur tout le département 95 - Val D’Oise. Nous sommes disponibles pour vous donner toutes les réponses dont vous aurez besoin : nous sommes joignables du lundi au vendredi via notre SAV. Nos cursus sont agréés, par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de votre permis d’exploitation débit de boissons. Une prise en charge de votre formation est envisageable, avec le Pôle Emploi.
Le Pack Restaurateur regroupe deux stages à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule pratique et complète.
La formation HACCP sur Garges-les-Gonesse
Votre projet est de pouvoir conserver puis préparer des denrées alimentaires ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Vous serez concerné par cette formation pour la restauration traditionnelle et rapide. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, votre qualification sera valable à l’international, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
La formation permis exploitation complet sur Garges-les-Gonesse
Le stage complet permis d’exploitation Garges-les-Gonesse s’adresse aux exploitants qui démarrent leur activité, et qui n’ont pas encore d’expérience. L’ensemble des points nécessaires seront au programme. Ce stage se déroule en 20h de cours.
Le stage permis exploitation une journée sur Garges-les-Gonesse
Cette formation est fait pour s’adapter à 3 types de professionnels. Cette formation est idéale pour les gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas. Il vous sera possible de sélectionner ce cursus de 7 heures pour tenir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. Le renouvellement du permis d’exploitation est nécessaire après 10 années d’activité, ce cursus en un jour est recommandé pour l’obtenir.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Garges-lès-Gonesse doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Garges-lès-Gonesse comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Garges-lès-Gonesse 95000
