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Licence 4 - Bar - Restaurant Groslay 95
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Groslay Val-d'Oise
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Groslay
Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar vous intéresse ? Il sera demandé de prendre part à une formation, afin d’apprendre vos obligations et vos droits. Des formations sont disponibles par le biais de notre service, vous donnant l’opportunité d’avoir accès à ce précieux sésame, légalement obligatoire pour ouvrir votre établissement, ou selon les cas, pour avoir le droit d’exercer après dix ans d’activité, en renouvelant votre licence. Restaurant, chambres d’hôtes, bar, selon vos souhaits, vous aurez au choix 4 stages différents pour le permis d’exploitation Groslay. Nous restons disponibles afin de répondre à vos questions : nous sommes disponibles durant les jours ouvrables via notre service clientèle. Nous disposons de centres sur tout l’hexagone pour vous prendre en charge, sur la région Île-De-France, et dans le département 95 - Val D’Oise. Nos stages sont agréés, par le ministère de l’intérieur concernant la formation licence 4. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : 7 jours avant la session, vous pouvez l’annuler gratuitement. Il est probable que vous bénéficiiez d’un financement pour votre stage, avec le Pôle Emploi.
Le stage permis exploitation trois jours sur Groslay
Le cursus en 3 jours sera le bon choix pour démarrer la gérance de votre exploitation. L’objectif est de traiter tous les points nécessaires pour gérer son exploitation en toute légalité. Vingt heures de cours seront nécessaires pour valider le stage.
Le stage permis exploitation une journée sur Groslay
Voici les types de professionnels qui auront la possibilité de sélectionner ce cursus de sept heures. Vous allez devoir sélectionner ce stage si vous souhaitez devenir gérant de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées. Ce cursus est idéal pour les pros qui ont besoin de repasser leur permis d’exploitation, après avoir été exploitant pendant une dizaine d’années. Si votre projet implique un débit d’alcool durant la nuit, vous devrez opter pour cette formation.
Le pack restaurateur sur Groslay
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une facilité qui conviendra aux pros désirant ouvrir leur restaurant. Permis d’exploitation et formation HACCP, c’est une formule pratique et complète.
La formation hygiène alimentaire sur Groslay
Vous souhaitez gérer un établissement de restauration ? Vous devrez vous inscrire à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Cette formation est nécessaire peu importe que vous choisissiez un restaurant traditionnel ou un snack. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, la formation hygiène alimentaire sera valable partout dans le monde, pour ce qui est de la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Groslay doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Groslay comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Groslay 95000
