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Licence 4 - Bar - Restaurant Saint-Leu-la-Forêt 95
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Saint-Leu-la-Forêt Val-d'Oise
Passez votre permis exploitation sur Saint-Leu-la-Foret
Vous avez en ce moment un projet professionnel, qui vous contraint à posséder des licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous permettra d’ouvrir votre restaurant ou bar légalement. Si vous être contraint de renouveler votre licence, ou pour être autorisé à exercer, vous aurez la possibilité de vous inscrire à l’un de nos stages. Nous disposons de centres sur tout le territoire pour vous dispenser nos formations, aussi bien sur le département 95 - Val D’Oise que sur toute la région Île-De-France. Un besoin particulier ? Contactez notre SAV. Préparez votre permis d’exploitation en toute tranquillité par le biais de nos services : nos cursus sont validés par le ministère de l’intérieur. Une prise en charge de votre formation est possible, par le biais du Pôle Emploi. Inscrivez-vous dès à présent : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre stage peut être annulé au minimum une semaine avant le jour J. Quatre offres de permis d’exploitation sont proposées sur Saint-Leu-la-Foret, en adéquation avec vos besoins et votre projet professionnel.
La formation permis exploitation 1 jour sur Saint-Leu-la-Foret
Plusieurs types de professionnels seront en mesure de choisir ce stage de sept heures. Pour mettre à disposition des chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué. Il est recommandé d’opter pour ce cursus d’une journée si vous voulez avoir le droit de vendre boissons alcoolisées durant la nuit. À l’issue d’une dizaine d’années de gérance, les exploitants seront contraints de faire renouveler leur permis d’exploitation, ce cursus est recommandé pour l’obtenir.
Le stage permis exploitation complet sur Saint-Leu-la-Foret
Le cursus en 3 jours est idéal pour les pros qui démarrent leur activité, et qui n’ont pas encore d’expérience. Le but est d’aborder tous les renseignements nécessaires pour gérer son exploitation légalement. Cette formation se déroule en 20h de cours.
La formation HACCP sur Saint-Leu-la-Foret
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour les restaurateurs. Restauration rapide ou traditionnelle, il sera nécessaire pour vous de vous inscrire à cette formation. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement classique, la formation HACCP sera valable dans le monde entier, pour ce qui est de la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Le pack restaurateur sur Saint-Leu-la-Foret
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble deux stages pour un prix intéressant, pour les futurs restaurateurs. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Saint-Leu-la-Forêt doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Saint-Leu-la-Forêt comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Saint-Leu-la-Forêt 95000
