Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Carros Alpes-Maritimes
Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Carros
Vous préparez à l’heure actuelle un projet pro, qui vous oblige à posséder des licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Pour ce faire, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation, grâce à ce dernier, vous pourrez bénéficier d’une autorisation d’exercer. Avant le lancement de votre établissement, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, notre service vous donnera la possibilité de vous inscrire à des cursus de formation, de différentes natures. Une question ? Contactez notre service client. N’hésitez pas à réserver votre stage : si vous avez un impondérable, sachez que votre session peut être annulée au minimum une semaine avant son démarrage. Nos formations sont éligibles aux subventions Pôle Emploi, en fonction de vos droits, pensez à vous informer pour bénéficier d’un financement. Sur Carros, nous vous proposons en tout 4 formules différentes, il sera important de choisir selon la nature de son projet. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons l’esprit tranquille. Nos nombreux centres vous accueillent pour vous permettre d’acquérir votre permis d’exploitation débit de boissons, sur la région Provence-Alpes-Côte D’Azur, et dans le département 06 - Alpes Maritimes.
Permis exploitation 3 jours
Carros 06000
Stage à 699 € à Cannes
Stage d'exploitation France Cannes Stage d'exploitation France Cannes
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux pros qui souhaitent monter leur restaurant. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.
La formation permis exploitation 1 jour sur Carros
C’est un stage pouvant convenir à trois types de métiers. Cette formation concerne les exploitants qui ont besoin de repasser leur permis d’exploitation, après avoir géré leur exploitation pendant 10 ans. Si votre projet professionnel implique la vente d’alcool durant la nuit, c’est cette formation que vous devrez sélectionner. Ce stage est envisageable pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas.
La formation permis exploitation 3 jours sur Carros
Au début de son activité en tant que gérant, la formation permis d’exploitation sur Carros en 3 jours sera demandée. Tous les renseignements nécessaires seront abordés. Ce sont en tout 20h de cours qui seront nécessaires pour valider le stage.
La formation hygiène alimentaire sur Carros
Vous voulez gérer un établissement de restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Ce stage est nécessaire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Il s’agit d’un diplôme valable dans le monde entier, l’objectif est de savoir gérer les aliments pour qu’ils restent propres à la consommation, ce diplôme peut être préparé en e-learning.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Carros doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Carros comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Carros 06000
