Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à La Trinité Alpes-Maritimes
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation La Trinite
Vous souhaitez vous lancer dans la restauration ou dans la gestion d’un bar ? Une formation doit être effectuée obligatoirement, afin d’apprendre vos obligations et vos droits. Pour obtenir votre permis d’exploitation, pour lancer un restaurant, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre site web vous sera utile. Nos stages sont éligibles aux subventions proposées par Pôle Emploi, vous permettant ainsi de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre formation. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, vous permettant de participer à votre formation permis d’exploitation débit de boissons l’esprit tranquille. La réservation de votre stage est plutôt flexible : si vous avez un impondérable, il faut savoir que votre stage peut être annulé au moins une semaine avant son déroulement. Sur La Trinite, vous trouverez en tout quatre formules différentes, il sera important de faire sa sélection en fonction de la nature de l’établissement qui vous correspond. Vous souhaitez nous soumettre vos questions ? Prenez contact avec notre SAV. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Provence-Alpes-Côte D’Azur : un grand nombre de structures existent, sur le département 06 - Alpes Maritimes.
Permis exploitation 3 jours
La Trinité 06000
Stage à 699 € à Cannes
Stage d'exploitation France Cannes Stage d'exploitation France Cannes
Avant de vous lancer dans la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce qu’il vous faut pour votre future activité se trouve dans ce pack complet.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur La Trinite
Vous voulez pouvoir conserver puis préparer de la nourriture ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera nécessaire. Ce stage est nécessaire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable à l’international, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
La formation permis exploitation une journée sur La Trinite
Il s’agit d’une formation destinée à trois types de projets professionnels. Le renouvellement du permis d’exploitation est nécessaire après 10 années d’activité, c’est la typologie de cursus recommandée pour y parvenir. Pour proposer des chambres d’hôtes en commercialisant à sa clientèle des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être réalisé. Si votre projet inclut la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, c’est ce cursus de formation que vous devrez sélectionner.
La formation permis exploitation trois jours sur La Trinite
Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce domaine, la loi préconise de participer à un cursus approfondi, sur trois jours. Le stage traite de tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre établissement. Vingt heures d’apprentissage seront nécessaires pour que la formation soit validée.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de La Trinité doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de La Trinité comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
La Trinité 06000
