Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Sarlat-la-Canéda Dordogne
Comment obtenir le permis d’exploitation Sarlat-la-CaneDa ?
Dans le cadre de votre futur projet professionnel, vous êtes sur le point d’acquérir une licence vous donnant le droit de devenir restaurateur ou débitant de boissons ? Vous aurez l’obligation de prendre part à un stage, de manière à avoir un permis d’exploitation. Si vous cherchez à obtenir votre permis d’exploitation, pour ouvrir un établissement, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre service est tout à fait approprié. Pour ce qui est de votre formation permis d’exploitation débit de boissons, il faut savoir que nos stages ont reçu l’agrément du ministère de l’intérieur. Nos offres sont éligibles aux subventions Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre formation. Vous voulez nous poser vos questions ? Vous pouvez passer un coup de fil à notre service après-vente. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Nouvelle-Aquitaine : de nombreuses structures sont aptes à vous accueillir, sur le département 24 - Dordogne. Quatre offres de permis d’exploitation sont proposées sur Sarlat-la-CaneDa, il sera important de choisir en fonction de la nature de son projet. Une certaine souplesse est possible : 7 jours avant la formation, vous aurez la possibilité de vous désinscrire sans frais.
Permis exploitation 3 jours
Sarlat-la-Canéda 24000
Stage à 699 € à Périgueux
Stage d'exploitation France Périgueux Stage d'exploitation France Périgueux
La formation permis exploitation une journée sur Sarlat-la-CaneDa
Trois types de professionnels seront aptes à choisir ce cursus en une journée. Si votre projet implique la vente d’alcool entre 22h et 8h, la formation permis exploitation en 1 jour sera celle que vous devrez choisir. Pour proposer des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, vous devrez choisir cette formation. Les professionnels qui désirent renouveler leur permis d’exploitation pourront opter pour ce stage, après une expérience de 10 ans au sein de leur établissement.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Sarlat-la-CaneDa
Pour démarrer son activité en tant que gérant, la formation permis d’exploitation sur Sarlat-la-CaneDa en trois journées complètes sera nécessaire. L’ensemble des renseignements nécessaires seront au programme. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour que la formation soit validée.
Le pack restaurateur sur Sarlat-la-CaneDa
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe deux stages à moindre coût, afin de former les personnes qui souhaitent gérer un restaurant. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce qu’il vous faut pour votre futur métier est disponible dans cette formule très avantageuse.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Sarlat-la-CaneDa
Vous voulez pouvoir servir et préparer de la nourriture ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Restauration rapide ou traditionnelle, vous aurez l’obligation de participer à ce stage. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement classique, ce diplôme sera valable dans le monde entier, et vous saurez comment conserver parfaitement les aliments.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Sarlat-la-Canéda doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Sarlat-la-Canéda comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.