Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à La Couronne Charente
Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à La Couronne
Vous pensez à vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Pour rendre ce projet possible, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation adapté, grâce à celui-ci, vous pourrez bénéficier d’une autorisation d’exercer. Si vous cherchez à vous procurer votre permis d’exploitation, pour être à la tête d’un établissement, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre service se montrera d’une grande utilité. Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Vous pouvez solliciter notre service clientèle. Dans le département 16 - Charente ou au sein de la région Nouvelle-Aquitaine, sachez que différents services peuvent vous accueillir pour passer votre permis d’exploitation. Concernant votre formation débit d’alcool, vous profitez grâce à notre structure de stages agréés par le ministère de l’intérieur. Effectuez votre inscription dès maintenant : si vous ne pouvez pas participer, l’annulation de votre formation sera possible, sept jours avant le début de la formation. Nos offres sont concernées par les subventions Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage. Nous vous mettons à disposition en tout quatre cursus permis d’exploitation sur La Couronne : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire.
Permis exploitation 3 jours
La Couronne 16000
Stage à 699 € à Angoulême
Stage d'exploitation France Angoulême Stage d'exploitation France Angoulême
Le stage permis exploitation complet sur La Couronne
Le cursus en 3 jours sera nécessaire pour démarrer la gérance de votre exploitation. Le but est d’aborder tous les points nécessaires pour gérer son exploitation légalement. C’est un stage qui se déroule en 20h de cours.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur La Couronne
Vous voulez gérer un établissement de restauration ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restauration rapide ou traditionnelle, ce stage devra faire partie de vos formalités. Il s’agit d’un diplôme reconnu aussi bien à l’étranger qu’en France, la vocation de la formation est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être préparé à distance grâce au e-learning.
Le stage permis exploitation une journée sur La Couronne
Plusieurs types de métiers sont concernés par cette formation. Les professionnels doivent faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, ce stage est idéal pour cela. Cette formation est recommandée pour les gérants de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas. Si votre projet inclut la vente de boissons alcoolisées durant la nuit, la formation permis exploitation en une journée sera celle que vous devrez sélectionner.
Le pack restaurateur sur La Couronne
Le Pack Restaurateur regroupe deux stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui souhaitent ouvrir leur établissement de restauration. On trouve dans cette formule la formation hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de La Couronne doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de La Couronne comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
La Couronne 16000
