Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Saint-Yrieix-sur-Charente Charente
Permis exploitation : votre stage sur Saint-Yrieix-sur-Charente
Le métier de gérant de bar ou de restaurateur pourrait vous intéresser ? Vous aurez l’obligation de participer à une formation, afin d’apprendre vos droits et obligations. Des formations sont à votre disposition par le biais de notre service, dont le but est de vous donner la possibilité vous procurer votre permis d’exploitation, pour renouveler votre licence, ou au démarrage de votre activité. Une certaine souplesse est possible : en cas d’empêchement, vous pourrez annuler votre stage, si vous le faites au minimum sept jours avant celle-ci. Un besoin particulier ? Notre SAV sera ravi de vous répondre. Il est possible que vous bénéficiiez d’un financement pour votre stage, par le biais du Pôle Emploi. Afin que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute tranquillité, il faut savoir que nos formations sont agréées par le ministère de l’intérieur. Un grand nombre de structures pourront vous prendre en charge au sein du département 16 - Charente, et partout sur la région Nouvelle-Aquitaine. Chambres d’hôtes, formation hygiène, ouverture d’un bar, selon votre projet, vous aurez au choix quatre formules pour le permis d’exploitation Saint-Yrieix-sur-Charente.
Permis exploitation 3 jours
Saint-Yrieix-sur-Charente 16000
Stage à 599 € à Angoulême
Stage d'exploitation France Angoulême Stage d'exploitation France Angoulême
En tant que restaurateur, la formation HACCP sera un passage obligatoire. Ce stage est obligatoire pour la restauration rapide et traditionnelle. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement traditionnel, la formation HACCP sera valable en France comme à l’étranger, et vous saurez comment conserver idéalement les aliments.
Le pack restaurateur sur Saint-Yrieix-sur-Charente
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une facilité qui conviendra aux pros souhaitant monter leur restaurant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans ce pack complet.
La formation permis exploitation complet sur Saint-Yrieix-sur-Charente
Le stage complet permis d’exploitation Saint-Yrieix-sur-Charente sera nécessaire pour commencer à gérer votre exploitation. La formation vous présente tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre établissement. Ce sont en tout 20h de cours qui seront nécessaires pour valider le stage.
La formation permis exploitation une journée sur Saint-Yrieix-sur-Charente
Trois projets professionnels nécessiteront ce cursus. Cette formation est recommandée pour les personnes qui désirent renouveler leur permis d’exploitation, après avoir été exploitant pendant une dizaine d’années. Ce cursus est indiqué à ceux souhaitant avoir le droit de commercialiser des boissons alcoolisées entre 22h et 8h du matin. Il sera nécessaire de choisir cette formation si votre projet est de tenir des chambres d’hôtes, tout en vendant des boissons alcoolisées.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Saint-Yrieix-sur-Charente doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Saint-Yrieix-sur-Charente comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Saint-Yrieix-sur-Charente 16000
