Licence Permis Exploitation et l’Hygiène alimentaire à Saint-Rémy Saône-et-Loire

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Saint-Remy

Vous avez actuellement un projet pro, qui vous contraint à posséder des licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, il vous donnera l’autorisation de monter votre affaire, en toute légalité. Si vous devez renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, plusieurs formations s’offriront à vous. Nos stages ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur concernant votre permis d’exploitation débit de boissons. Vous voulez en savoir davantage ? Vous pouvez appeler notre service après-vente. Des structures vous attendent sur tout l’hexagone pour vous dispenser nos formations, aussi bien sur le département 71 - Saône et Loire que sur la totalité de la région Bourgogne-Franche-Comté. Une certaine souplesse est possible : si vous avez un empêchement, sachez que votre session peut être annulée au moins sept jours avant le jour J. Sur Saint-Remy, vous pourrez trouver en tout 4 formules différentes, il sera nécessaire de choisir selon la nature de son projet. Nos stages sont concernés par les aides proposées par Pôle Emploi, vous donnant ainsi la possibilité de vous faire financer votre permis d’exploitation.

Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire

Saint-Rémy 71000

Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 21 Juin Lun 21 Juin au Ven 25 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-216855-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 21 Juin au Ven 25 Juin 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 28 Juin Lun 28 Juin au Ven 02 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-216863-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 28 Juin au Ven 02 Juillet 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 05 Juillet Lun 05 Juillet au Ven 09 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-216869-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 05 Juillet au Ven 09 Juillet 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 12 Juillet Lun 12 Juillet au Ven 16 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-216878-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 12 Juillet au Ven 16 Juillet 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 19 Juillet Lun 19 Juillet au Ven 23 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-216884-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 19 Juillet au Ven 23 Juillet 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 26 Juillet Lun 26 Juillet au Ven 30 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-216897-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 26 Juillet au Ven 30 Juillet 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 02 Aout Lun 02 Aout au Ven 06 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-216908-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 02 Aout au Ven 06 Aout 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 09 Aout Lun 09 Aout au Ven 13 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-216917-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 09 Aout au Ven 13 Aout 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 16 Aout Lun 16 Aout au Ven 20 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-216925-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 16 Aout au Ven 20 Aout 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 23 Aout Lun 23 Aout au Ven 27 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-216934-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 23 Aout au Ven 27 Aout 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 30 Aout Lun 30 Aout au Ven 03 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-216943-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 30 Aout au Ven 03 Septembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 06 Septembre Lun 06 Septembre au Ven 10 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-216946-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 06 Septembre au Ven 10 Septembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 13 Septembre Lun 13 Septembre au Ven 17 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-216953-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 13 Septembre au Ven 17 Septembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 20 Septembre Lun 20 Septembre au Ven 24 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-216963-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 20 Septembre au Ven 24 Septembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 27 Septembre Lun 27 Septembre au Ven 01 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-216971-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 27 Septembre au Ven 01 Octobre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 04 Octobre Lun 04 Octobre au Ven 08 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-216980-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 04 Octobre au Ven 08 Octobre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 11 Octobre Lun 11 Octobre au Ven 15 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-216990-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 11 Octobre au Ven 15 Octobre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 18 Octobre Lun 18 Octobre au Ven 22 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-216997-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 18 Octobre au Ven 22 Octobre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 25 Octobre Lun 25 Octobre au Ven 29 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217004-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 25 Octobre au Ven 29 Octobre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 01 Novembre Lun 01 Novembre au Ven 05 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217012-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 01 Novembre au Ven 05 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 08 Novembre Lun 08 Novembre au Ven 12 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217019-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 08 Novembre au Ven 12 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 15 Novembre Lun 15 Novembre au Ven 19 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217026-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 15 Novembre au Ven 19 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 22 Novembre Lun 22 Novembre au Ven 26 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217035-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 22 Novembre au Ven 26 Novembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 29 Novembre Lun 29 Novembre au Ven 03 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217040-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 29 Novembre au Ven 03 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 06 Décembre Lun 06 Décembre au Ven 10 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217049-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 06 Décembre au Ven 10 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 13 Décembre Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217057-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 20 Décembre Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217065-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1100 € à Chaintre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Chaintre 71570 130 rue Bresse	SEF Lun 27 Décembre Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1100€ 1100€ disponible 76-4-217071-centre-chaintre-71570-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chaintre (71) Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre 2021 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

La formation permis exploitation 1 jour sur Saint-Remy

Plusieurs types de professionnels peuvent sélectionner cette formation en une journée. Les exploitants qui désirent renouveler leur permis d’exploitation pourront choisir ce cursus, après avoir été exploitant pendant 10 ans. Pour tenir des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être effectuée. Vous pourrez choisir cette formation en un jour si vous souhaitez pouvoir vendre boissons alcoolisées durant la nuit.

Le pack restaurateur sur Saint-Remy

Si vous projetez de devenir restaurateur, notre Pack Restaurateur sera très intéressant, en particulier en termes de budget. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.

La formation permis exploitation trois jours sur Saint-Remy

Pour débuter son activité en tant que gérant, la loi demande de s’inscrire à un cursus complet, sur trois jours. Le stage vous présente tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. Ce stage nécessite 20h de cours.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Saint-Remy

Pour ouvrir un établissement de restauration, la formation HACCP sera nécessaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce stage devra faire partie de vos formalités. C’est un diplôme valable aussi bien à l’étranger qu’en France, la vocation de la formation est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, et vous aurez l’opportunité de préparer la formation en e-learning.

Le permis d'exploitation

La durée de cette instruction est variable selon votre situation. Si vous possédez déjà ce permis mais qu'il arrive à expiration, alors le stage ne durera qu'une journée. Cela relève d'une simple formalité. Par contre, si vous démarrez une nouvelle activité, ou que vous reprenez une affaire, la durée est allongée à 3 jours. Le contenu sera lui aussi plus fourni. Il vous éclairera sur le cadre légal de votre activité ainsi que sur vos obligations. Celles-ci sont liées à la protection, à la santé publique, à la prévention. Vous serez également sensibilisé au droit, et à l'ensemble des règles qui régissent ces métiers.

La formation HACCP

Cette formation est une sorte de guide, de mode d'emploi de bonne pratique. Vous devez savoir que les contrôles, en matière d'hygiène alimentaire, se font de plus en plus fréquents et de plus en plus drastiques. Lors d'un contrôle vous serez dans l'obligation de fournir un nombre important de justificatifs, dont voici une liste non exhaustive :

Les fiches de températures, de contrôles des huiles de friture, de réception des produits.
Les fiches techniques des produits d'entretien.
Coordonnées des clients, des fournisseurs.
Les rapports d'analyses microbiologique.

Ce stage vous informe et vous prépare à ces situations qui arriveront tôt ou tard. À la suite de quoi vous pourrez élaborer, en lien avec votre équipe, une organisation pour la mise en œuvre de la méthode HACCP. Cette formation va vous initier à la sécurité sanitaire des aliments. Par la prise en compte des trois grands types de danger dans l'hygiène alimentaire (biologiques, chimiques et physiques), vous serez amené à une plus grande vigilance.

Avantages de cette formule

Si vous choisissez cette articulation des formations, cela représente un gain de temps pour vous. Ce qui n'est pas négligeable dans les premiers temps d'une création d'activité. En condensant les deux temps de formations, vous effectuerez moins de déplacements. Par ce tir groupé, votre inscription dans la ville de Saint-Rémy n'en sera que plus simple. Enfin, cette option permet de réduire le coût global grâce aux offres souvent proposées par les organismes.

Dans la région Bourgogne-Franche-Comte

07.66.35.15.16
06.20.57.69.02