Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Bar-sur-Aube Aube
Nos formations dédiées au permis exploitation Bar-sur-Aube
Devenir restaurateur ou gérant d’un bar est un métier qui vous plairait ? Afin que cela soit envisageable, il sera demandé de vous procurer un permis d’exploitation, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation de monter votre restaurant ou bar. Avant le démarrage de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, vous pourrez vous inscrire à l’un de nos cursus. En fonction de votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi 4 formules pour le permis d’exploitation Bar-sur-Aube. La réservation de votre stage est plutôt flexible : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre stage peut être annulé au moins sept jours avant son démarrage. Nos cursus peuvent vous ouvrir des droits aux aides proposées par Pôle Emploi, en fonction de votre situation, n’oubliez pas de vous renseigner pour profiter d’un coup de pouce financier. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez participer à votre formation licence IV en toute tranquillité. De nombreux structures sont accessibles au sein du département 10 - Aube, et sur l’ensemble de la région Grand Est. Vous souhaitez en savoir davantage ? Contactez notre service client.
Permis exploitation 3 jours
Bar-sur-Aube 10000
Stage à 699 € à Troyes
Stage d'exploitation France Troyes Stage d'exploitation France Troyes
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Bar-sur-Aube
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour les restaurateurs. Vous serez contraint de passer par ce stage peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, votre qualification sera valable à l’international, pour ce qui concerne la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
La formation permis exploitation trois jours sur Bar-sur-Aube
Au début de son activité en tant qu’exploitant, la loi préconise de participer à un cursus approfondi, sur trois jours. La vocation de ce stage est de traiter tous les points nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, légalement. Ce stage nécessite 20h de cours.
La formation permis exploitation une journée sur Bar-sur-Aube
C’est une formation destinée à différents domaines d’activité. Les pros qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation sont concernés par cette journée de formation, après une expérience de dix ans dans leur activité. Cette formation est recommandée pour les gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs occupants en dehors des repas. Cette formation est recommandée à ceux souhaitant commercialiser des boissons alcoolisées durant les périodes de nuit.
Le pack restaurateur sur Bar-sur-Aube
Si vous êtes sur le point d’ouvrir un restaurant, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur sera idéal, en particulier en termes de budget. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans cette formule très avantageuse.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Bar-sur-Aube doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Bar-sur-Aube comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Bar-sur-Aube 10000
