Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Ibos Hautes-Pyrenees
Permis exploitation Ibos : découvrez nos offres
Vous pensez à vous lancer une carrière de gérant de bar ou de restaurateur ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, vous pourrez grâce à celui-ci bénéficier d’une autorisation d’exercer. Pour renouveler votre licence dix années après l’ouverture de votre restaurant, ou pour avoir le droit d’exercer, notre site vous donnera la possibilité de vous inscrire à des formations, comportant diverses options. 7 jours avant le stage, l’annulation est gratuite. Pour que votre permis d’exploitation soit préparé en toute sécurité, il faut savoir que nous ne proposons que des formations agréées par l’Etat. Vous souhaitez en savoir davantage ? Notre service client sera ravi de vous accueillir. Nous disposons de centres partout en France pour vous prendre en charge, aussi bien sur le département 65 - Hautes-Pyrénées que sur toute la région Occitanie. Nous Vous pourrez faire votre choix parmi 4 cursus permis d’exploitation sur Ibos : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Les aides proposées par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos stages, en fonction de vos droits, pensez à vous renseigner pour obtenir une prise en charge.
Différents types de métiers nécessiteront ce cursus. Ce cursus est idéal pour les propriétaires de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après dix années d’activité, cela sera envisageable en choisissant ce stage. Pour être à la tête d’un commerce avec un débit de boissons alcoolisées ouvert durant les périodes de nuit, vous devrez vous inscrire à ce cursus.
Le pack restaurateur sur Ibos
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur regroupe deux stages à moindre coût, afin de former les personnes qui souhaitent ouvrir leur restaurant. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.
La formation permis exploitation complet sur Ibos
Au démarrage de son activité en tant qu’exploitant, il sera obligatoire d’effectuer le stage complet du permis d’exploitation sur Ibos, en trois journées. La formation vous présente tous les points nécessaires à la gérance de votre exploitation. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que le stage doit validé.
La formation hygiène alimentaire sur Ibos
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour ouvrir un restaurant. Restauration rapide ou traditionnelle, il sera obligatoire pour vous d’envisager ce stage. Il s’agit d’un diplôme reconnu dans le monde entier, la vocation de la formation est de savoir gérer les aliments pour qu’ils ne soient pas impropres à la consommation, et vous aurez l’opportunité de choisir l’enseignement à distance.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Ibos doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Ibos comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.