Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Montbard Côte d'Or
Nos formations dédiées au permis exploitation MontbarD
Gérer un bar ou un restaurant vous intéresse ? Une formation doit être effectuée par vos soins, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Des formations sont accessibles grâce à notre site web, dont le but est de vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation, pour bénéficier du renouvellement de votre licence, ou au lancement de votre établissement. Nos nombreux centres vous accueillent pour vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation débit de boissons, aussi bien sur le département 21 - Côte D’Or que sur la totalité de la région Bourgogne-Franche-Compté. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur MontbarD, s’adaptant à le type d’activité qui vous intéresse. Sept jours avant la formation, l’annulation peut être effectuée gratuitement. Il est possible que vous bénéficiiez d’un financement pour votre permis d’exploitation, vous aurez la possibilité de bénéficier d’informations supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Passez votre permis d’exploitation en toute tranquillité par le biais de nos services : nos formations sont validées par l’Etat. Besoin de renseignements supplémentaires ? Notre SAV sera ravi de vous renseigner.
Permis exploitation 3 jours
Montbard 21000
Stage à 699 € à Dijon
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Au début de son activité en tant qu’exploitant, il sera demandé d’effectuer le cursus complet du permis d’exploitation sur MontbarD, en trois journées. L’objectif est d’aborder toutes les informations requises pour gérer son exploitation légalement. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que le stage doit validé.
La formation hygiène alimentaire sur MontbarD
Pour ouvrir un restaurant, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Restauration rapide ou traditionnelle, vous aurez l’obligation de passer par cette formation. C’est un diplôme valable dans le monde entier, le but est de savoir gérer les aliments pour qu’ils restent propres à la consommation, et vous aurez l’opportunité d’opter pour l’enseignement à distance.
Le pack restaurateur sur MontbarD
Le Pack Restaurateur rassemble deux stages pour un prix intéressant, pour les futurs restaurateurs. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans cette formule complète.
La formation permis exploitation une journée sur MontbarD
Il s’agit d’une formation destinée à plusieurs secteurs d’activité. Il est recommandé d’opter pour cette formation de 7 heures si vous souhaitez avoir le droit de vendre boissons alcoolisées durant la nuit. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après dix années d’activité, il s’agit de la formation recommandée pour y parvenir. Ce cursus est conseillé pour les personnes souhaitant tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Montbard doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Montbard comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.