Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Châtillon-sur-Seine Côte d'Or
Permis exploitation Chatillon-sur-Seine : découvrez nos offres
Vous préparez en ce moment un projet professionnel, qui implique la possession de licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, il vous permettra d’exercer ce type de métier, en toute légalité. Si vous souhaitez obtenir votre permis d’exploitation, pour lancer un établissement, ou pour continuer d’exercer, notre service vous sera utile. Une prise en charge de votre permis d’exploitation est possible, par le biais du Pôle Emploi. 7 jours avant la formation, l’annulation n’est pas facturée. De nombreux centres pourront vous prendre en charge sur la région Bourgogne-Franche-Compté, et sur l’ensemble du département 21 - Côte D’Or. Vous souhaitez en savoir plus ? Contactez notre service après-vente. Selon le type d’établissement qui vous correspond, ce sont en tout quatre formations qui seront à votre disposition pour votre permis d’exploitation sur Chatillon-sur-Seine. Pour que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute sécurité, il faut savoir que nous ne proposons que des formations agréées par le ministère de l’intérieur.
Permis exploitation 3 jours
Châtillon-sur-Seine 21000
Stage à 699 € à Dijon
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
La formation permis exploitation 1 jour sur Chatillon-sur-Seine
Trois types d’activités nécessiteront cette formation. À l’issue d’une dizaine d’années de gérance, les exploitants seront contraints de faire renouveler leur permis d’exploitation, voici la formation recommandée pour y parvenir. Si votre projet professionnel inclut la vente d’alcool entre 22h et 8h, vous devrez vous inscrire à ce cursus. Ce stage est idéal pour les gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Chatillon-sur-Seine
Votre projet est de vous lancer dans la restauration ? Vous serez contraint de participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Vous serez contraint de passer par ce cursus aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. En enseignement à distance ou au sein nos centres, votre qualification sera valable en France comme à l’étranger, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.
Le pack restaurateur sur Chatillon-sur-Seine
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est un regroupement de stages apte à satisfaire les exploitants souhaitant ouvrir leur restaurant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, tout ce dont vous aurez besoin est disponible dans ce pack complet.
La formation permis exploitation complet sur Chatillon-sur-Seine
Le stage complet permis d’exploitation Chatillon-sur-Seine s’adresse aux pros qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. L’objectif est de traiter l’ensemble des informations requises pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront nécessaires pour faire le tour de cette formation.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Châtillon-sur-Seine doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Châtillon-sur-Seine comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Châtillon-sur-Seine 21000
