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Licence 4 - Bar - Restaurant Lutterbach 68
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Lutterbach Haut-Rhin
Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Lutterbach
Gérer un bar ou un restaurant est une profession qui vous plairait ? Afin que cela soit envisageable, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation adapté, grâce à ce dernier, vous pourrez profiter d’une autorisation d’exercer. Des formations sont accessibles via notre site web, dont le but est de vous donner le droit vous procurer votre permis d’exploitation, nécessaire pour lancer votre bar ou restaurant, ou en fonction des cas, pour être autorisé à continuer d’exercer cette profession, grâce à un renouvellement de votre licence. Il est possible que vous puissiez bénéficier d’un financement pour votre stage, par le biais du Pôle Emploi. Réalisez votre inscription dès à présent : si vous ne pouvez pas participer, l’annulation de votre formation sera possible, à condition de le faire au minimum une semaine avant celle-ci. Sur Lutterbach, vous trouverez en tout quatre offres différentes, en adéquation avec vos besoins. Sur la région Grand Est, dans le département 68 - Haut-Rhin, sachez que plusieurs services sont disponibles pour passer votre permis d’exploitation. Nous sommes joignables facilement si vous avez besoin de prendre davantage d’informations : nous sommes joignables 5 jours sur 7 par le biais de notre service client. Pour ce qui est de votre formation débit d’alcool, bien sûr nos cursus ont reçu l’agrément du ministère de l’intérieur.
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur regroupe deux stages pour un prix intéressant, pour les futurs restaurateurs. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.
La formation HACCP sur Lutterbach
Vous voulez gérer un établissement de restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera obligatoire. Vous serez concerné par cette formation aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Ce diplôme est valable en France comme à l’étranger, la vocation de la formation est de savoir gérer les aliments pour qu’ils ne soient pas impropres à la consommation, ce diplôme peut être préparé à distance, en e-learning.
Le stage permis exploitation une journée sur Lutterbach
Plusieurs projets professionnels sont concernés par ce stage. Ce stage est idéal pour les professionnels voulant tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. Les pros ayant besoin de repasser leur permis d’exploitation sont concernés par ce stage, à l’issue de dix ans d’activité. Si votre projet inclut la vente d’alcool durant la nuit, c’est ce stage qui sera recommandé.
Le stage permis exploitation complet sur Lutterbach
La formation permis d’exploitation sur Lutterbach en trois jours s’adresse aux professionnels qui n’ont pas eu d’expérience dans ce secteur d’activité. La vocation de cette formation est de traiter toutes les informations requises pour le bon déroulement de l’activité, légalement. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour que le stage doit validé.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Lutterbach doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Lutterbach comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Lutterbach 68000
