Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Cournonterral Herault
Passez votre permis exploitation sur Cournonterral
Dans le cadre de votre futur projet pro, vous aurez besoin d’une licence vous donnant le droit d’être restaurateur ou débitant de boissons ? Pour ce faire, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation adapté, il vous permettra d’ouvrir votre bar ou restaurant légalement. Au lancement de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, vous pourrez prendre part à l’une de nos formations. Un suivi de votre parcours est prévu : nous sommes disponibles cinq jours sur sept via notre service client. De nombreux centres sont accessibles au sein du département 34 - Hérault, et partout sur la région Occitanie. En fonction du type d’établissement qui vous concerne, ce sont en tout quatre formules dont vous pourrez profiter pour votre permis d’exploitation sur Cournonterral. Concernant votre formation permis d’exploitation débit de boissons, sachez que nos cursus sont agréés par le ministère de l’intérieur. Les subventions proposées par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos formations, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre permis d’exploitation. L’inscription est plutôt flexible : une semaine avant la session, vous aurez la possibilité de vous désinscrire gratuitement.
Permis exploitation 3 jours
Cournonterral 34000
Stage à 699 € à Sète
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est un package de formations apte à satisfaire les besoins des pros qui souhaitent ouvrir leur restaurant. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.
Le stage permis exploitation une journée sur Cournonterral
Ce stage en 1 jour est destiné à 3 types de pros. Pour être à la tête d’un débit de boissons alcoolisées nocturne, la formation permis exploitation en 7 heures sera celle à laquelle vous devrez vous inscrire. Ce stage est idéal pour les exploitants qui désirent repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de 10 ans dans leur activité. Ce stage est recommandé pour les personnes désirant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas.
La formation HACCP sur Cournonterral
Votre projet est de devenir restaurateur ? Vous devrez vous inscrire à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Cette formation est nécessaire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable partout dans le monde, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
La formation permis exploitation complet sur Cournonterral
Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce secteur, la loi oblige à s’inscrire à un cursus approfondi, sur trois journées. Le but est de traiter toutes les informations requises pour le bon déroulement de l’activité, légalement. Cette formation nécessite 20h de cours.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Cournonterral doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Cournonterral comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Cournonterral 34000
