Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Aussonne Haute-Garonne
Passez votre permis exploitation sur Aussonne
Le métier de restaurateur ou gérant d’un bar pourrait vous intéresser ? Un stage doit être effectué à vos frais, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Si vous avez besoin de renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, vous pourrez prendre part à l’une de nos formations. Nos stages sont construits autour de différentes options : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. Besoin d’informations supplémentaires ? Notre SAV sera à votre disposition. Sur la région Occitanie, dans le département 31 - Haute-Garonne, vous trouverez facilement un service près de chez vous, qui puisse vous donner la possibilité de vous procurer votre permis d’exploitation. Les aides mises à disposition par Pôle Emploi sont disponibles pour nos offres, vous donnant ainsi la possibilité de vous faire financer votre stage. Sept jours avant la formation, l’annulation n’est pas facturée. Obtenez votre permis d’exploitation en toute quiétude grâce à nos centres : nos formations sont reconnues par l’Etat.
Permis exploitation 3 jours
Aussonne 31000
Stage à 699 € à Toulouse
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Votre projet est de ouvrir votre propre restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera nécessaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous aurez l’obligation de passer par ce cursus. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement classique, ce diplôme sera valable à l’international, et vous saurez comment conserver les aliments dans les bonnes conditions.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Aussonne
Cette formation s’adresse à trois typologies de professionnels. Ce cursus est indiqué aux professionnels qui souhaitent vendre des boissons alcoolisées entre 22h et 8h. Cette formation est idéale pour les personnes qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Vous allez devoir opter pour ce cursus pour tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées.
Le pack restaurateur sur Aussonne
Si vous êtes sur le point d’ouvrir un restaurant, notre Pack Restaurateur sera idéal, notamment en termes de budget. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule pratique et complète.
Le stage permis exploitation complet sur Aussonne
Si vous n’avez pas encore d’expérience, il sera obligatoire d’effectuer la formation complète du permis d’exploitation sur Aussonne, en 3 jours. Le cursus balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre établissement. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront nécessaires pour valider le stage.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Aussonne doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Aussonne comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.