Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Labege Haute-Garonne
Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Labege
Gérer un bar ou un restaurant fait partie de vos projets ? Pour ce faire, il sera obligatoire de vous munir d’un permis d’exploitation adapté, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’ouvrir votre restaurant ou bar. Avant le lancement de votre bar ou restaurant, ou pour renouveler votre licence, nous vous proposons des formations adaptées, de différentes natures. Besoin d’informations complémentaires ? Notre SAV sera ravi de vous accueillir. En fonction de votre projet professionnel, ce sont en tout quatre formations qui seront à votre disposition pour votre permis d’exploitation sur Labege. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Occitanie : votre département, 31 - Haute-Garonne, comporte de nombreux centres. Il vous est possible de bénéficier d’une prise en charge pour votre permis d’exploitation, vous aurez la possibilité de prendre des infos supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Si vous annulez votre venue une semaine avant la date planifiée, votre formation ne vous sera pas facturée. Afin que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute sécurité, il faut savoir que nous ne proposons que des formations reconnues par l’Etat.
Permis exploitation 3 jours
Labege 31000
Stage à 699 € à Toulouse
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Labege
Vous voulez gérer un établissement de restauration ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, il sera obligatoire pour vous de participer à ce cursus. Ce diplôme est reconnu aussi bien à l’étranger qu’en France, la vocation de ce stage est de savoir gérer les aliments pour qu’ils restent propres à la consommation, et vous aurez l’opportunité de préparer la formation en e-learning.
La formation permis exploitation 1 jour sur Labege
Voici les professionnels qui auront la faculté de sélectionner ce stage. Cette formation est recommandée pour les professionnels souhaitant tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas. Ce cursus est conseillé aux pros souhaitant avoir le droit de commercialiser de l’alcool durant les périodes nocturnes. Ce stage est recommandé pour les exploitants qui ont besoin de repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans dans leur activité.
Le stage permis exploitation trois jours sur Labege
Le cursus en 3 jours est conseillé aux personnes qui n’ont pas eu d’expérience dans ce secteur d’activité. Le cursus traite de tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre restaurant ou bar. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront dispensées dans le cadre de ce cursus.
Le pack restaurateur sur Labege
Au moment de l’ouverture de votre restaurant, pensez au Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Vous profiterez de la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Labege doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Labege comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.