Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Villemur-sur-Tarn Haute-Garonne
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Villemur-sur-Tarn
Gérer un bar ou un restaurant est un métier qui vous plairait ? Une formation doit être entreprise par vos soins, afin d’apprendre vos obligations et vos droits. Au lancement de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, différents stages seront à votre portée. Concernant votre formation débit d’alcool, vous profitez grâce à notre structure de stages agréés par le ministère de l’intérieur. Une prise en charge de votre stage est envisageable, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi de votre commune. N’hésitez pas à vous inscrire : une semaine avant la formation, vous aurez l’opportunité de vous désinscrire gratuitement. Une question ? Notre service clientèle sera pleinement disposé à vous répondre. En fonction de votre projet professionnel, vous aurez au choix quatre stages différents pour le permis d’exploitation Villemur-sur-Tarn. Un grand nombre de centres pourront vous prendre en charge au sein du département 31 - Haute-Garonne, et sur l’ensemble de la région Occitanie.
Permis exploitation 3 jours
Villemur-sur-Tarn 31000
Stage à 699 € à Toulouse
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Le stage permis exploitation 1 jour sur Villemur-sur-Tarn
Trois types de professionnels peuvent sélectionner cette formation. Pour mettre à disposition des chambres d’hôtes en commercialisant à sa clientèle des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué. Cette formation est conseillée à ceux souhaitant être habilités à commercialiser des boissons alcoolisées la nuit. Ce cursus est recommandé pour les pros qui désirent renouveler leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans au sein de leur exploitation.
Le pack restaurateur sur Villemur-sur-Tarn
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble plusieurs stages à moindre coût, afin de former les personnes qui désirent gérer un établissement de restauration. On trouve dans ce pack la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.
Le stage permis exploitation complet sur Villemur-sur-Tarn
Si vous êtes sur le point de lancer votre bar ou restaurant, il sera obligatoire de choisir le cursus complet du permis d’exploitation sur Villemur-sur-Tarn, en trois journées. Le stage traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre exploitation. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour que la formation soit validée.
La formation HACCP sur Villemur-sur-Tarn
En tant que restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera un passage obligatoire. Ce stage est nécessaire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement traditionnel, votre qualification sera valable à l’international, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Villemur-sur-Tarn doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Villemur-sur-Tarn comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Villemur-sur-Tarn 31000
