Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Auterive Haute-Garonne
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Auterive
Pour mener à bien votre futur projet pro, vous aurez besoin d’une licence III ou IV ? Un stage doit être effectué par vos soins, afin d’apprendre vos droits et obligations. Avant le lancement de votre restaurant ou bar, ou pour renouveler votre licence, notre service vous permettra de vous inscrire à des formations, de différentes natures. Passez votre permis d’exploitation sur la région Occitanie : un grand nombre de centres sont en mesure de vous accueillir, sur le département 31 - Haute-Garonne. Sur Auterive, nous vous proposons en tout 4 formules différentes, il sera important de choisir en fonction de la typologie d’établissement qui vous correspond. Vous pourrez vous rétracter gratuitement, une semaine au préalable. Nos stages sont concernés par les subventions proposées par Pôle Emploi, vous permettant ainsi de bénéficier d’un financement adapté pour votre permis d’exploitation. Un besoin particulier ? Prenez contact avec notre service client. Pour ce qui est de votre formation licence 4, sachez que nos cursus sont agréés par le ministère de l’intérieur.
Permis exploitation 3 jours
Auterive 31000
Stage à 699 € à Toulouse
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
La formation permis exploitation 3 jours sur Auterive
La formation permis d’exploitation sur Auterive en 3 jours est conseillé aux exploitants qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. Le stage balaye tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. Vingt heures d’apprentissage seront nécessaires pour valider le stage.
Le pack restaurateur sur Auterive
Pour disposer d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur sera parfait, en particulier en termes de budget. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce qu’il vous faut pour démarrer se trouve dans cette formation complète.
La formation permis exploitation 1 jour sur Auterive
Trois typologies d’activités sont concernées par ce stage. Si votre projet professionnel implique un débit de boissons alcoolisées durant la nuit, c’est cette formation que vous devrez choisir. Le renouvellement du permis d’exploitation est demandé après dix ans de gérance, cela sera réalisable grâce à ce stage. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué.
La formation HACCP sur Auterive
Pour ouvrir un établissement de restauration, la formation hygiène alimentaire sera un passage obligatoire. Restauration rapide ou traditionnelle, ce stage devra faire partie de vos démarches. Ce diplôme est valable aussi bien à l’étranger qu’en France, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être préparé à distance grâce au e-learning.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Auterive doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Auterive comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.