Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Castelnau-d’Estrétefonds Haute-Garonne
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Castelnau-D’EstretefonDs
Dans le cadre de votre futur projet pro, vous êtes sur le point d’acquérir une licence vous donnant le droit de devenir restaurateur ou débitant de boissons ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, vous pourrez grâce à celui-ci bénéficier d’une autorisation d’ouvrir votre restaurant ou bar. Avant le démarrage de votre établissement, ou pour renouveler votre licence, différents stages seront disponibles. Il est probable que vous bénéficiiez d’un financement pour votre stage, avec le Pôle Emploi. Quatre formules de permis d’exploitation existent sur Castelnau-D’EstretefonDs, il sera nécessaire de choisir selon la nature de l’établissement qui vous concerne. L’inscription peut se faire de manière souple : si vous avez un empêchement, sachez que votre stage peut être annulé au moins une semaine avant la date prévue. Un suivi personnalisé est prévu : notre ligne dédiée vous prend en charge du lundi au vendredi. Afin que vous puissiez accéder à votre permis d’exploitation en toute tranquillité, il faut savoir que nous ne proposons que des formations validées par le ministère de l’intérieur. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Occitanie : de nombreuses structures sont en mesure de vous accueillir, sur le département 31 - Haute-Garonne.
Permis exploitation 3 jours
Castelnau-d’Estrétefonds 31000
Stage à 699 € à Toulouse
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
Le stage permis exploitation 1 jour sur Castelnau-D’EstretefonDs
Trois projets professionnels sont concernés par ce cursus. Ce cursus concerne les professionnels qui désirent repasser leur permis d’exploitation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Ce cursus est conseillé à ceux souhaitant avoir le droit de vendre des boissons alcoolisées durant les périodes nocturnes. Ce stage s’adresse aux professionnels souhaitant tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Castelnau-D’EstretefonDs
Pour devenir restaurateur, la formation HACCP sera demandée. Ce stage est obligatoire pour la restauration rapide et traditionnelle. Au sein de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable à l’international, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Le stage permis exploitation trois jours sur Castelnau-D’EstretefonDs
Si vous êtes sur le point de démarrer votre bar ou restaurant, la formation permis d’exploitation sur Castelnau-D’EstretefonDs en 3 jours sera préconisée. La formation balaye tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre restaurant ou bar. Ce sont en tout 20h de cours qui seront nécessaires pour faire le tour de ce stage.
Le pack restaurateur sur Castelnau-D’EstretefonDs
Pour bénéficier de tout l’enseignement nécessaire dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur vous donnera l’opportunité de payer vos stages à un tarif plus avantageux. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce qu’il vous faut pour votre future activité se trouve dans ce pack complet.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Castelnau-d’Estrétefonds doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Castelnau-d’Estrétefonds comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.