Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Cabriès Bouches du Rhône
Nos formations dédiées au permis exploitation Cabries
Vous avez actuellement un projet pro, qui vous contraint à posséder des licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, il vous donnera la possibilité d’ouvrir votre affaire, en toute légalité. Au démarrage de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, notre site vous donnera la possibilité de vous inscrire à des formations, comportant diverses options. Une question ? Contactez notre service après-vente. Nous proposons en tout 4 cursus permis d’exploitation sur Cabries : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Dans le département 13 - Bouches Du Rhône ou au sein de la région Provence-Alpes-Côte D’Azur, vous trouverez aisément un service près de chez vous, qui sera apte à vous donner l’opportunité de devenir exploitant en restant dans le cadre légal. Nos stages ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur concernant la formation débit d’alcool. N’hésitez pas à vous inscrire : 7 jours avant la formation, vous aurez la faculté de l’annuler gratuitement. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos formations, vous donnant ainsi la possibilité de vous faire financer votre formation.
Permis exploitation 3 jours
Cabriès 13000
Stage à 699 € à Marseille
Stage d'exploitation France 13008 Marseille Stage d'exploitation France 13008 Marseille
Le cursus en 3 jours s’adresse aux personnes qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. La vocation de ce stage est d’aborder tous les éléments nécessaires pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son bar ou restaurant. C’est un stage qui se déroule en 20h de cours.
Le pack restaurateur sur Cabries
Pour bénéficier de tout le nécessaire dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur sera très intéressant, notamment en termes de budget. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule complète et pratique.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Cabries
Plusieurs types de professionnels seront en mesure de sélectionner ce stage. Les pros ayant besoin de repasser leur permis d’exploitation pourront choisir cette journée de formation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Ce stage est conseillé pour les gérants de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. Pour être à la tête d’un établissement avec un débit de boissons alcoolisées ouvert de 22h à 8h, vous devrez opter pour ce cursus.
La formation HACCP sur Cabries
Vous projetez de gérer un établissement de restauration ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restauration rapide ou traditionnelle, il sera nécessaire pour vous de participer à ce stage. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement classique, la formation HACCP sera valable en France comme à l’étranger, pour ce qui concerne la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Cabriès doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Cabriès comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Cabriès 13000
