Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Roquevaire Bouches du Rhône
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Roquevaire
Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar vous intéresse ? Vous aurez l’obligation de participer à un cursus de formation, de manière à obtenir un permis d’exploitation. Pour renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, notre site vous donnera la possibilité de participer à des formations, comportant diverses options. Pour ce qui est de votre formation permis d’exploitation débit de boissons, sachez que nos stages ont fait l’objet d’un agrément du ministère de l’intérieur. Les aides proposées par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos offres, en fonction de vos droits, pensez à vous renseigner pour bénéficier d’une prise en charge. Sept jours avant la formation, l’annulation est gratuite. Un besoin particulier ? Notre service client sera ravi de vous prendre en charge. Quatre formules de permis d’exploitation sont proposées sur Roquevaire, il vous appartiendra de sélectionner la formation nécessaire pour votre projet. Au sein du département 13 - Bouches Du Rhône ou au sein de la région Provence-Alpes-Côte D’Azur, il faut savoir que plusieurs structures peuvent vous accueillir pour obtenir votre permis d’exploitation.
Permis exploitation 3 jours
Roquevaire 13000
Stage à 699 € à Marseille
Stage d'exploitation France 13008 Marseille Stage d'exploitation France 13008 Marseille
La formation permis exploitation trois jours sur Roquevaire
Au démarrage de son activité en tant qu’exploitant, la loi préconise de s’inscrire à une formation complète, sur 3 jours. Tous les sujets essentiels seront au programme. 20h de cours seront nécessaires pour valider le stage.
Le stage permis exploitation une journée sur Roquevaire
Il s’agit d’une formation destinée à différents projets professionnels. Cette formation s’adresse aux propriétaires de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas. Les pros qui désirent repasser leur permis d’exploitation pourront opter pour cette formation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Si votre projet implique un débit d’alcool durant la nuit, la formation permis exploitation en une journée sera celle que vous devrez choisir.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Roquevaire
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour monter son propre restaurant. Cette formation est obligatoire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Ce diplôme est reconnu à l’international, la vocation de la formation est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la préservation des denrées alimentaires, et vous aurez l’opportunité de préparer la formation en e-learning.
Le pack restaurateur sur Roquevaire
Pour disposer de tout l’enseignement nécessaire dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur sera très intéressant, en particulier de par son tarif préférentiel. Permis d’exploitation et formation HACCP, tout ce qu’il vous faut pour démarrer est disponible dans cette formule très avantageuse.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Roquevaire doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Roquevaire comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Roquevaire 13000
