Permis Exploitation & Hygiène alimentaire Bouches du Rhône (13)


Qui doit passer la formation Permis d'Exploitation ?

Depuis le 2 avril 2007, toutes les personnes déclarant l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place du 1er,2ème, 3ème et 4ème catégorie - café, bar, brasserie, restaurant, hôtel, discothèque, théâtre, musée, parc de loisirs, Depuis le 2 avril 2009, toutes les personnes déclarant l'ouverture, la mutation ou une modification de la situation d'un débit de boissons pourvu de la Petite Restauration "PR" groupes 1 et 2 ou de la "Grande Restauration " "GR" groupes 3 et 4. Cette formation en 20 heures sur deux jours et demi se passe obligatoirement avant l'ouverture de l'établissement. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans, il est nominatif et son renouvellement doit se faire par une formation de une journée de 7 heures.

Qui doit passer la Formation hygiène alimentaire ?

Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit obligatoirement avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire, Méthode HACCP.
HACCP Restaurant Hygiène Alimentaire Licence 4

Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Salon-de-Provence 299 disponible Salon-de-Provence (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Vitrolles 299 disponible Vitrolles (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Martigues 299 disponible Martigues (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Gémenos 299 disponible Gémenos (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Arles 299 disponible Arles (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à La Ciotat 349 disponible La Ciotat (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Aix-en-Provence 299 disponible Aix-en-Provence (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Salon-de-Provence 299 disponible Salon-de-Provence (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Vitrolles 299 disponible Vitrolles (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Martigues 299 disponible Martigues (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Gémenos 299 disponible Gémenos (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Arles 299 disponible Arles (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à La Ciotat 299 disponible La Ciotat (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Aix-en-Provence 299 disponible Aix-en-Provence (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille 699 disponible Marseille (13)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 499 € à Marseille 499 disponible Marseille (13)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 349 € à Marseille 349 disponible Marseille (13)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Salon-de-Provence 299 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Salon-de-Provence 499 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Salon-de-Provence 699 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Vitrolles 299 disponible Vitrolles (13)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vitrolles 499 disponible Vitrolles (13)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Vitrolles 699 disponible Vitrolles (13)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Martigues 299 disponible Martigues (13)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Martigues 499 disponible Martigues (13)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Martigues 699 disponible Martigues (13)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Marseille 499 disponible Marseille (13)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Marseille 799 disponible Marseille (13)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Gémenos 299 disponible Gémenos (13)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Gémenos 499 disponible Gémenos (13)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Gémenos 699 disponible Gémenos (13)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Arles 299 disponible Arles (13)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Arles 499 disponible Arles (13)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Arles 699 disponible Arles (13)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Marseille 499 disponible Marseille (13)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Marseille 699 disponible Marseille (13)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à La Ciotat 299 disponible La Ciotat (13)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à La Ciotat 499 disponible La Ciotat (13)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à La Ciotat 699 disponible La Ciotat (13)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Aix-en-Provence 299 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Aix-en-Provence 499 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Aix-en-Provence 699 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Marseille 499 disponible Marseille (13)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Marseille 699 disponible Marseille (13)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Marseille 299 disponible Marseille (13)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Marseille 499 disponible Marseille (13)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Marseille 699 disponible Marseille (13)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Marseille 349 disponible Marseille (13)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Marseille 499 disponible Marseille (13)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Marseille 699 disponible Marseille (13)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Salon-de-Provence 299 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Salon-de-Provence 499 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Salon-de-Provence 699 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Vitrolles 299 disponible Vitrolles (13)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Vitrolles 499 disponible Vitrolles (13)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 699 € à Vitrolles 699 disponible Vitrolles (13)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Martigues 299 disponible Martigues (13)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 499 € à Martigues 499 disponible Martigues (13)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours

Pourquoi faire la formation Permis d'Exploitation ?

Que ce soit pour un bar, un restaurant, un snack, une discothèque, une chambre d'hôte ou un hôtel, nos formations sont adaptées à la réglementation en vigueur de votre future activité.

Pourquoi faire la Formation hygiène alimentaire

Appelée également HACCP, cette formation concerne tous les professionnels de l'alimentaire, qui ont l'obligation de formation en hygiène alimentaire. Elle aide à vous former aux bonnes pratiques d’hygiène.

Pourquoi faire La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

Pourquoi faire la formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

Pourquoi faire La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-learning.

Économie du pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures) Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.

La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

La formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-Learning.

Le pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures)

Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.