Permis Exploitation & Hygiène alimentaire Bouches du Rhône (13)


Qui doit passer la formation Permis d'Exploitation ?

Depuis le 2 avril 2007, toutes les personnes déclarant l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place du 1er,2ème, 3ème et 4ème catégorie - café, bar, brasserie, restaurant, hôtel, discothèque, théâtre, musée, parc de loisirs, Depuis le 2 avril 2009, toutes les personnes déclarant l'ouverture, la mutation ou une modification de la situation d'un débit de boissons pourvu de la Petite Restauration "PR" groupes 1 et 2 ou de la "Grande Restauration " "GR" groupes 3 et 4. Cette formation en 20 heures sur deux jours et demi se passe obligatoirement avant l'ouverture de l'établissement. Le Permis d'Exploitation est valable 10 ans, il est nominatif et son renouvellement doit se faire par une formation de une journée de 7 heures.

Qui doit passer la Formation hygiène alimentaire ?

Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit obligatoirement avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire, Méthode HACCP.
HACCP Restaurant Hygiène Alimentaire Licence 4

Stage à 449 € à Marseille 449 Marseille (13)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Marseille 799 Marseille (13)
Lun 02 Aout au Mer 04 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Marseille 1100 Marseille (13)
Lun 02 Aout au Ven 06 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Marseille 449 Marseille (13)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Marseille 799 Marseille (13)
Lun 02 Aout au Mer 04 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Marseille 1100 Marseille (13)
Lun 02 Aout au Ven 06 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Salon-de-Provence 449 Salon-de-Provence (13)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Salon-de-Provence 799 Salon-de-Provence (13)
Lun 02 Aout au Mer 04 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Salon-de-Provence 1100 Salon-de-Provence (13)
Lun 02 Aout au Ven 06 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Vitrolles 449 Vitrolles (13)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Vitrolles 799 Vitrolles (13)
Lun 02 Aout au Mer 04 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Vitrolles 1100 Vitrolles (13)
Lun 02 Aout au Ven 06 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Martigues 449 Martigues (13)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Martigues 799 Martigues (13)
Lun 02 Aout au Mer 04 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Martigues 1100 Martigues (13)
Lun 02 Aout au Ven 06 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Marseille 449 Marseille (13)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Marseille 799 Marseille (13)
Lun 02 Aout au Mer 04 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Marseille 1100 Marseille (13)
Lun 02 Aout au Ven 06 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Gémenos 449 Gémenos (13)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Gémenos 799 Gémenos (13)
Lun 02 Aout au Mer 04 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Gémenos 1100 Gémenos (13)
Lun 02 Aout au Ven 06 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Arles 449 Arles (13)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Arles 799 Arles (13)
Lun 02 Aout au Mer 04 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Arles 1100 Arles (13)
Lun 02 Aout au Ven 06 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Marseille 449 Marseille (13)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Marseille 799 Marseille (13)
Lun 02 Aout au Mer 04 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Marseille 1100 Marseille (13)
Lun 02 Aout au Ven 06 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à La Ciotat 449 La Ciotat (13)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à La Ciotat 799 La Ciotat (13)
Lun 02 Aout au Mer 04 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à La Ciotat 1100 La Ciotat (13)
Lun 02 Aout au Ven 06 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Aix-en-Provence 449 Aix-en-Provence (13)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Aix-en-Provence 799 Aix-en-Provence (13)
Lun 02 Aout au Mer 04 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Aix-en-Provence 1100 Aix-en-Provence (13)
Lun 02 Aout au Ven 06 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Marseille 449 Marseille (13)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Marseille 799 Marseille (13)
Lun 02 Aout au Mer 04 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Marseille 1100 Marseille (13)
Lun 02 Aout au Ven 06 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Marseille 399 Marseille (13)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Marseille 399 Marseille (13)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Salon-de-Provence 399 Salon-de-Provence (13)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Vitrolles 399 Vitrolles (13)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Martigues 399 Martigues (13)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Marseille 399 Marseille (13)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Gémenos 399 Gémenos (13)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Arles 399 Arles (13)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Marseille 399 Marseille (13)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Ciotat 399 La Ciotat (13)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Aix-en-Provence 399 Aix-en-Provence (13)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Marseille 399 Marseille (13)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Marseille 449 Marseille (13)
Lun 09 Aout au Lun 09 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Marseille 799 Marseille (13)
Lun 09 Aout au Mer 11 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Marseille 1100 Marseille (13)
Lun 09 Aout au Ven 13 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Marseille 449 Marseille (13)
Lun 09 Aout au Lun 09 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Marseille 799 Marseille (13)
Lun 09 Aout au Mer 11 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Marseille 1100 Marseille (13)
Lun 09 Aout au Ven 13 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Salon-de-Provence 449 Salon-de-Provence (13)
Lun 09 Aout au Lun 09 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Salon-de-Provence 799 Salon-de-Provence (13)
Lun 09 Aout au Mer 11 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Salon-de-Provence 1100 Salon-de-Provence (13)
Lun 09 Aout au Ven 13 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Vitrolles 449 Vitrolles (13)
Lun 09 Aout au Lun 09 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Vitrolles 799 Vitrolles (13)
Lun 09 Aout au Mer 11 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Vitrolles 1100 Vitrolles (13)
Lun 09 Aout au Ven 13 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Martigues 449 Martigues (13)
Lun 09 Aout au Lun 09 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Martigues 799 Martigues (13)
Lun 09 Aout au Mer 11 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Martigues 1100 Martigues (13)
Lun 09 Aout au Ven 13 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Marseille 449 Marseille (13)
Lun 09 Aout au Lun 09 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Marseille 799 Marseille (13)
Lun 09 Aout au Mer 11 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Marseille 1100 Marseille (13)
Lun 09 Aout au Ven 13 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Gémenos 449 Gémenos (13)
Lun 09 Aout au Lun 09 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Gémenos 799 Gémenos (13)
Lun 09 Aout au Mer 11 Aout 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1100 € à Gémenos 1100 Gémenos (13)
Lun 09 Aout au Ven 13 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Arles 449 Arles (13)
Lun 09 Aout au Lun 09 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour

Pourquoi faire la formation Permis d'Exploitation ?

Que ce soit pour un bar, un restaurant, un snack, une discothèque, une chambre d'hôte ou un hôtel, nos formations sont adaptées à la réglementation en vigueur de votre future activité.

Pourquoi faire la Formation hygiène alimentaire

Appelée également HACCP, cette formation concerne tous les professionnels de l'alimentaire, qui ont l'obligation de formation en hygiène alimentaire. Elle aide à vous former aux bonnes pratiques d’hygiène.

Pourquoi faire La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

Pourquoi faire la formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

Pourquoi faire La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-learning.

Économie du pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures) Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.

La formation licence d’une journée (6 heures)

Elle concerne les gérants de chambres d’hôtes, les débitants de nuit de 22h à 8h du matin. La formation d’une durée de 7 heures est le permis de vente de boissons alcooliques la nuit. Elle concerne les futures gérant d’un débit de boissons et qui ont 10 ans d’expérience.

La formation licence de 2 jours et demi (20 heures)

Elle concerne les futurs gérants d’un débit de boissons et qui ont moins de -10 ans d’expérience. Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h. A l’issu de cette formation, un permis d'exploitation vous est délivré valable 10 ans.

La formation hygiène alimentaire haccp (14 heures)

Elle concerne les établissements de restauration commerciale qui fournissent des repas et des boissons pour la consommation. Une personne au moins doit avoir effectué la formation hygiène alimentaire au sein d’un établissement de restauration commerciale. Cette formation peut se faire de chez soit en E-Learning.

Le pack licence permis exploitation et hygiène alimentaire (34 heures)

Le pack regroupe le permis exploitation et l’hygiène alimentaire la durée est de 4,5 jours soit 34 heures à un prix avantageux.