Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Fos-sur-Mer Bouches du Rhône
Permis exploitation Fos-sur-Mer : découvrez nos offres
Vous avez en ce moment un projet pro, qui vous contraint à posséder des licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Pour rendre ce projet possible, vous devrez avoir un permis d’exploitation adapté, il vous donnera l’opportunité d’ouvrir votre affaire, en toute légalité. Si vous souhaitez obtenir votre permis d’exploitation, pour ouvrir un restaurant ou bar, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre service vous sera d’une grande aide. Au sein du département 13 - Bouches Du Rhône ou au sein de la région Provence-Alpes-Côte D’Azur, vous trouverez aisément un centre non loin de votre domicile, apte à vous permettre de vous procurer votre permis d’exploitation. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Fos-sur-Mer, il sera important de faire sa sélection selon la typologie d’établissement qui vous intéresse. Un financement de votre stage est envisageable, informez-vous auprès du Pôle Emploi de votre commune. Pour que votre permis d’exploitation soit préparé en toute sécurité, sachez que nos formations sont validées par le ministère de l’intérieur. Un besoin particulier ? Notre service après-vente sera pleinement disposé à vous répondre. L’inscription est plutôt flexible : une semaine avant le stage, vous pouvez vous désinscrire gratuitement.
Permis exploitation 3 jours
Fos-sur-Mer 13000
Stage à 499 € à Marseille
Stage d'exploitation France 13008 Marseille Stage d'exploitation France 13008 Marseille
La formation permis exploitation trois jours sur Fos-sur-Mer
Pour démarrer son activité en tant qu’exploitant, la loi préconise un cursus complet, sur trois journées. La formation traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre établissement. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront nécessaires pour valider le stage.
La formation permis exploitation une journée sur Fos-sur-Mer
Différents projets professionnels nécessiteront de sélectionner ce stage. Pour gérer un commerce avec un débit de boissons alcoolisées ouvert de 22h à 8h, c’est cette formation qu’il faudra choisir. Le renouvellement du permis d’exploitation est nécessaire après 10 années d’activité, ce cursus est recommandé pour l’obtenir. Vous devrez choisir ce stage si votre projet est de devenir gérant de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Fos-sur-Mer
Vous voulez vous lancer dans la restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Cette formation est obligatoire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, la formation HACCP sera valable à l’international, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Le pack restaurateur sur Fos-sur-Mer
Avant de vous lancer dans la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Fos-sur-Mer doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Fos-sur-Mer comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.