Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Saint-Nicolas-de-Port Meurthe-et-Moselle
Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Saint-Nicolas-De-Port
Vous voulez devenir gérant d’un restaurant ou d’un bar ? Un cursus de formation doit être réalisé par vos soins, pour apprendre les obligations qui vous seront propres. Par le biais de notre plateforme, des stages adaptés sont à votre portée, dont le but est de vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation, pour renouveler votre licence, ou pour démarrer votre activité. En fonction de votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi quatre formules pour le permis d’exploitation Saint-Nicolas-De-Port. Une question ? Vous pouvez solliciter notre service clientèle. Nos nombreuses structures sont à votre disposition pour vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation débit de boissons, aussi bien sur le département 54 - Meurthe et Moselle que sur la totalité de la région Grand Est. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : une semaine avant la session, vous aurez la faculté de vous désinscrire sans frais. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi sont disponibles pour nos stages, vous permettant ainsi de bénéficier d’un financement adapté pour votre stage. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation licence IV en toute tranquillité.
La formation hygiène alimentaire sur Saint-Nicolas-De-Port
Vous projetez de ouvrir votre propre restaurant ? Vous devrez participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Cette formation est nécessaire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement classique, votre qualification sera valable à l’international, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.
La formation permis exploitation trois jours sur Saint-Nicolas-De-Port
Si vous êtes un nouvel exploitant qui n’a encore jamais tenu ce type d’établissement, il sera nécessaire d’effectuer le stage complet du permis d’exploitation sur Saint-Nicolas-De-Port, en 3 jours. L’objectif est d’aborder tous les sujets nécessaires pour gérer son exploitation légalement. C’est un stage qui nécessite 20h de cours.
La formation permis exploitation une journée sur Saint-Nicolas-De-Port
Plusieurs projets professionnels nécessiteront de choisir cette formation. Ce cursus est conseillé pour les pros voulant gérer des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. Ce cursus est indiqué à ceux qui souhaitent commercialiser de l’alcool durant les horaires nocturnes. À l’issue d’une dizaine d’années de gérance, les pros seront contraints de prendre en charge le renouvellement de leur permis d’exploitation, voici la formation qu’il faut pour y parvenir.
Le pack restaurateur sur Saint-Nicolas-De-Port
Si vous êtes sur le point d’ouvrir un restaurant, notre Pack Restaurateur sera parfait, notamment en termes de budget. Vous profiterez de la formation HACCP et la version complète du permis d’exploitation.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Saint-Nicolas-de-Port doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Saint-Nicolas-de-Port comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.