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Licence 4 - Bar - Restaurant Longwy 54
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Longwy Meurthe-et-Moselle
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Longwy
Vous avez en ce moment un projet pro, qui vous contraint à posséder des licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous permettra d’ouvrir votre affaire, en toute légalité. Lors du renouvellement de votre licence après 10 ans d’activité, ou pour avoir le droit d’exercer, notre site vous donnera la possibilité de vous inscrire à des cursus de formation, comportant diverses options. Nous restons à votre disposition pour vous apporter tous les renseignements dont vous aurez besoin : nous sommes joignables cinq jours sur sept par le biais de notre service clientèle. Nos cursus sont agréés, par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation licence 4. Une prise en charge de votre formation est possible, songez à joindre votre Pôle Emploi pour en savoir plus. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Grand Est : un grand nombre de centres existent, sur le département 54 - Meurthe et Moselle. Sur Longwy, vous trouverez en tout 4 offres différentes, en adéquation avec vos besoins. 7 jours avant le stage, l’annulation est gratuite.
Le stage permis exploitation une journée sur Longwy
Voici les types de professionnels qui auront la possibilité de choisir ce stage. Cette formation est recommandée aux pros souhaitant vendre de l’alcool la nuit. Vous devrez choisir ce cursus si votre projet est de devenir gérant de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées. Les exploitants sont contraints de faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, c’est la formation qu’il faut pour y parvenir.
Le pack restaurateur sur Longwy
Si vous projetez de devenir restaurateur, notre Pack Restaurateur vous donnera la chance de payer vos stages à un prix intéressant. Permis d’exploitation et formation HACCP, c’est une formule pratique et complète.
La formation permis exploitation complet sur Longwy
Si vous êtes un nouvel exploitant sans expérience, la loi oblige à participer à une formation approfondie, sur trois journées. Le stage traite de tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre exploitation. C’est un stage qui se déroule en 20h de cours.
La formation hygiène alimentaire sur Longwy
Pour devenir restaurateur, la formation HACCP sera demandée. Restauration rapide ou traditionnelle, vous serez contraint d’envisager cette formation. Ce diplôme est reconnu dans le monde entier, la vocation de la formation est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et vous aurez la possibilité de préparer la formation à distance.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Longwy doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Longwy comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.