Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Jassans-Riottier Ain
Nos formations dédiées au permis exploitation Jassans-Riottier
Vous préparez actuellement un projet professionnel, qui vous oblige à acquérir des licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, grâce à celui-ci, vous aurez la possibilité de bénéficier d’une autorisation de monter votre bar ou restaurant. Afin de renouveler votre licence dix années après le lancement de votre restaurant ou bar, ou pour être autorisé à exercer, vous pourrez prendre part à l’une de nos formations. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez participer à votre formation licence IV en toute quiétude. Un financement de votre permis d’exploitation est possible, songez à joindre votre Pôle Emploi pour de plus amples informations. Selon votre projet professionnel, ce sont en tout 4 formations dont vous pourrez profiter pour obtenir votre permis d’exploitation sur Jassans-Riottier. Si vous désirez annuler votre participation sept jours avant la date planifiée, votre formation ne vous sera pas facturée. Une question, un besoin particulier ? Prenez contact avec notre SAV. Nos nombreux centres vous accueillent pour vous permettre d’acquérir votre permis d’exploitation débit de boissons, sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, et dans le département 01 - Ain.
Permis exploitation 3 jours
Jassans-Riottier 01000
Stage à 599 € à Oyonnax
Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour devenir restaurateur. Restauration rapide ou traditionnelle, cette formation devra faire partie de vos démarches. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, votre qualification sera valable dans le monde entier, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Jassans-Riottier
Trois typologies d’exploitants pourront choisir ce stage. Pour gérer un débit d’alcool ouvert de 22h à 8h, c’est cette formation qui sera recommandée. Cette formation est idéale pour les professionnels souhaitant repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans au sein de leur exploitation. Cette formation est conseillée pour les professionnels voulant gérer des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas.
Le stage permis exploitation 3 jours sur Jassans-Riottier
Le stage complet permis d’exploitation Jassans-Riottier s’adresse aux personnes qui lancent leur activité, et qui n’ont pas encore exploité ce type d’établissement. Tous les points importants seront au programme. C’est une formation qui nécessite 20h de cours.
Le pack restaurateur sur Jassans-Riottier
Pour vous lancer en toute tranquillité dans la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. On pourra trouver dans cette formule la session HACCP et la version complète du permis d’exploitation.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Jassans-Riottier doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Jassans-Riottier comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.