Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Bellegarde-sur-Valserine Ain
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation BellegarDe-sur-Valserine
Vous pensez devenir gérant d’un restaurant ou d’un bar ? Afin que cela soit envisageable, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation, grâce à celui-ci, vous pourrez profiter d’une autorisation d’exercer. Si vous cherchez à vous procurer votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un bar ou restaurant, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web vous sera utile. Nous sommes disponibles afin de vous informer : nous sommes disponibles durant les jours ouvrables via notre service clientèle. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons en toute sécurité. Les aides mises à disposition par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos cursus, en fonction de vos droits, n’oubliez pas de vous renseigner pour obtenir un coup de pouce financier. Une certaine souplesse est possible : si vous n’êtes finalement pas disponible, sachez que votre session peut être annulée au moins une semaine avant la date prévue. Nos nombreux centres sont à votre disposition pour passer votre permis d’exploitation débit de boissons, aussi bien sur le département 01 - Ain que sur toute la région Auvergne-Rhône-Alpes. Sur BellegarDe-sur-Valserine, nous vous proposons en tout quatre offres différentes, il vous appartiendra de choisir le stage qui correspondra à votre projet.
Permis exploitation 3 jours
Bellegarde-sur-Valserine 01000
Stage à 699 € à Oyonnax
Stage d'exploitation France Oyonnax Stage d'exploitation France Oyonnax
La formation permis exploitation complet sur BellegarDe-sur-Valserine
Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce secteur, la formation permis d’exploitation sur BellegarDe-sur-Valserine en 3 jours sera préconisée. La formation traite de tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. C’est un stage qui nécessite 20h de cours.
Le pack restaurateur sur BellegarDe-sur-Valserine
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe deux stages à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. On trouve dans cette formule la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.
Le stage permis exploitation 1 jour sur BellegarDe-sur-Valserine
Trois typologies d’activités sont concernées par ce stage. Il sera nécessaire de sélectionner ce stage afin de gérer des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées. Cette formation est idéale pour les pros qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Ce cursus est recommandé aux exploitants qui souhaitent avoir le droit de vendre de l’alcool la nuit.
La formation hygiène alimentaire sur BellegarDe-sur-Valserine
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour devenir restaurateur. Restauration rapide ou traditionnelle, ce stage devra faire partie de vos formalités. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement classique, la formation HACCP sera valable dans le monde entier, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Bellegarde-sur-Valserine doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Bellegarde-sur-Valserine comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.