Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Moyeuvre-Grande Moselle
Comment obtenir le permis d’exploitation Moyeuvre-GranDe ?
Vous désirez vous lancer dans l’ouverture d’un bar ou d’un restaurant ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous permettra d’ouvrir votre affaire, en toute légalité. Avant le lancement de votre bar ou restaurant, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, plusieurs formations s’offriront à vous. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation débit d’alcool. Dans le département 57 - Moselle ou au sein de la région Grand Est, vous trouverez aisément une structure près de chez vous, qui sera apte à vous former concernant le bon déroulé de votre activité en tant qu’exploitant. Selon le type d’établissement qui vous correspond, vous pourrez choisir parmi quatre stages différents pour le permis d’exploitation Moyeuvre-GranDe. Nos cursus peuvent vous ouvrir des droits aux aides proposées par Pôle Emploi, selon votre situation, songez à vous renseigner pour obtenir une prise en charge. N’hésitez pas à finaliser votre inscription : sept jours avant la formation, vous pouvez l’annuler sans frais. Un besoin particulier ? Prenez contact avec notre SAV.
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur regroupe deux formations à moindre coût, afin de former les personnes qui désirent ouvrir leur restaurant. Formation hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout ce qu’il vous faut pour votre future activité est disponible dans ce pack complet.
La formation HACCP sur Moyeuvre-GranDe
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour monter son propre restaurant. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, cette formation devra faire partie de vos démarches. Ce diplôme est reconnu à l’international, l’objectif est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible d’opter pour l’enseignement à distance.
Le stage permis exploitation complet sur Moyeuvre-GranDe
La formation permis d’exploitation sur Moyeuvre-GranDe en 3 journées sera le bon choix pour être autorisé à gérer votre exploitation. L’objectif est de traiter tous les sujets nécessaires pour gérer son exploitation en toute légalité. Ce sont en tout 20h de cours qui seront délivrées dans le cadre de cette formation.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Moyeuvre-GranDe
Trois types d’activités sont concernées par ce cursus. Ce cursus est idéal pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas. Pour être à la tête d’un débit de boissons alcoolisées ouvert de nuit, vous devrez opter pour ce cursus. À l’issue d’une dizaine d’années de gérance, les exploitants auront pour obligation de penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, cela sera envisageable en passant par cette formation.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Moyeuvre-Grande doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Moyeuvre-Grande comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.