Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Guénange Moselle
Permis exploitation : votre stage sur Guenange
Vous préparez en ce moment un projet pro, qui implique la possession de licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Afin que cela soit possible, vous devrez avoir un permis d’exploitation adapté, vous pourrez grâce à ce dernier bénéficier d’une autorisation d’ouvrir votre bar ou restaurant. Par le biais de notre service, vous pourrez bénéficier de stages adaptés, dont le but est de vous donner la faculté d’obtenir votre permis d’exploitation, nécessaire pour ouvrir votre restaurant ou bar, ou en fonction des cas, pour avoir le droit de continuer d’exercer, grâce à un renouvellement de votre licence. Inscrivez-vous dès à présent : si vous ne pouvez pas participer, vous pourrez annuler votre stage, 7 jours avant le jour J. Nos offres sont éligibles aux aides Pôle Emploi, selon vos droits, songez à vous informer pour obtenir un financement. En fonction de votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi quatre formations pour le permis d’exploitation Guenange. Préparez votre permis d’exploitation en toute tranquillité en sollicitant nos centres : nos formations sont agréées par le ministère de l’intérieur. Un suivi de votre parcours est prévu : nous sommes disponibles cinq jours sur sept par le biais de notre service après-vente. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Grand Est : un grand nombre de structures peuvent vous accueillir, sur le département 57 - Moselle.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour ouvrir un restaurant. Ce stage est nécessaire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. C’est un diplôme valable en France comme à l’étranger, la vocation de ce stage est de savoir gérer les aliments pour qu’ils restent consommables, et vous aurez la faculté d’opter pour le e-learning.
Le pack restaurateur sur Guenange
Au moment de l’ouverture de votre restaurant, optez pour le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Permis d’exploitation et formation HACCP, c’est une formule complète et pratique.
La formation permis exploitation complet sur Guenange
Si vous êtes sur le point de lancer votre exploitation, la formation permis d’exploitation sur Guenange en 3 jours sera obligatoire. Le cursus traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. Vingt heures de cours seront nécessaires pour que la formation soit validée.
Le stage permis exploitation une journée sur Guenange
Trois types d’exploitants pourront choisir ce cursus. Cette formation concerne les professionnels souhaitant repasser leur permis d’exploitation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Pour être à la tête d’un établissement avec un débit de boissons alcoolisées nocturne, vous devrez vous inscrire à cette formation. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, vous devrez vous en remettre à ce stage.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Guénange doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Guénange comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.