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Licence 4 - Bar - Restaurant Marange-Silvange 57
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Marange-Silvange Moselle
Permis exploitation Marange-Silvange : découvrez nos offres
Devenir gérant de bar ou restaurateur vous intéresse ? Il sera demandé de participer à une formation, afin d’apprendre vos droits et obligations. Si vous souhaitez obtenir votre permis d’exploitation, pour être à la tête d’un bar, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre service vous sera d’une grande aide. Sept jours avant la formation, l’annulation n’est pas facturée. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Grand Est : de nombreux centres sont disponibles, sur le département 57 - Moselle. Il vous sera possible de bénéficier d’un financement pour votre stage, informez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Il s’agit bien sûr de stages reconnus par le ministère de l’intérieur. Nos équipiers vous proposent un suivi personnalisé : notre SAV vous prend en charge du lundi au vendredi de 9h à 17h. Sur Marange-Silvange, quatre types de formations vous sont proposés : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours.
Le stage permis exploitation une journée sur Marange-Silvange
Voici les exploitants qui seront aptes à sélectionner cette formation. Cette formation concerne les exploitants ayant besoin de renouveler leur permis d’exploitation, après avoir exercé leur activité pendant une dizaine d’années. Vous pourrez choisir ce stage d’une journée si votre exploitation implique la commercialisation de boissons alcoolisées durant la nuit. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en proposant à ses occupants des boissons alcoolisées, il sera nécessaire de vous en remettre à cette formation.
La formation HACCP sur Marange-Silvange
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour les restaurateurs. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce stage devra faire partie de vos démarches. Ce diplôme est valable aussi bien à l’étranger qu’en France, la vocation de la formation est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la conservation des denrées alimentaires, et vous aurez l’opportunité d’opter pour l’enseignement à distance.
Le pack restaurateur sur Marange-Silvange
Avant de vous lancer dans le domaine de la restauration, optez pour le Pack Restaurateur, et son tarif avantageux. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce dont vous aurez besoin est disponible dans ce pack complet.
Le stage permis exploitation complet sur Marange-Silvange
Au début de son activité en tant que gérant, la loi demande de participer à une formation complète, sur trois jours. Tous les points importants seront abordés. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour valider le stage.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Marange-Silvange doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Marange-Silvange comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Marange-Silvange 57000
