Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Freyming-Merlebach Moselle
Comment obtenir le permis d’exploitation Freyming-Merlebach ?
Dans le cadre de votre futur projet pro, vous aurez besoin d’une licence III ou IV ? Pour rendre ce projet possible, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation, grâce à ce dernier, vous pourrez bénéficier d’une autorisation d’exercer. Si vous cherchez à obtenir votre permis d’exploitation, pour lancer un restaurant ou bar, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web se montrera d’une grande utilité. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : si vous avez un empêchement, sachez que votre formation peut être annulée au minimum une semaine avant son démarrage. Afin que vous puissiez accéder à votre permis d’exploitation en toute quiétude, il faut savoir que nos formations sont agréées par l’Etat. En fonction du type d’établissement qui vous correspond, ce sont en tout quatre formules qui seront à votre disposition pour avoir accès à votre permis d’exploitation sur Freyming-Merlebach. Nous disposons de centres partout en France pour vous prendre en charge, sur la région Grand Est, et dans le département 57 - Moselle. Nous sommes disponibles afin de répondre à vos questions : notre SAV vous prend en charge durant les jours ouvrables. Les subventions proposées par Pôle Emploi sont disponibles pour nos stages, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage.
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux professionnels désirant ouvrir leur restaurant. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.
La formation HACCP sur Freyming-Merlebach
Vous voulez ouvrir votre propre restaurant ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, ce stage devra faire partie de vos formalités. Au sein de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable en France comme à l’étranger, pour ce qui concerne la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Le stage permis exploitation complet sur Freyming-Merlebach
Si vous êtes un nouvel exploitant qui n’a encore jamais été à la tête de ce type d’établissement, la loi oblige à s’inscrire à une formation complète, sur 3 jours. L’ensemble des renseignements importants seront au programme. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour faire le tour de ce stage.
Le stage permis exploitation une journée sur Freyming-Merlebach
C’est une formation destinée à plusieurs métiers. Il est recommandé d’opter pour ce cursus en un jour si vous voulez avoir le droit de commercialiser boissons alcoolisées durant la nuit. Les pros sont contraints de faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, ce cursus d’une journée le leur permettra. Pour proposer des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être choisi.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Freyming-Merlebach doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Freyming-Merlebach comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Freyming-Merlebach 57000
