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Licence 4 - Bar - Restaurant Colomiers 31
Formation Licence bar - Licence Restaurant du Permis Exploitation 3 jours à Colomiers Haute-Garonne
Comment obtenir le permis d’exploitation Colomiers ?
Vous voulez être apte à devenir restaurateur ou débitant de boisson ? Vous allez devoir participer à un stage, pour apprendre les obligations qui vous seront propres. Lors du renouvellement de votre licence, ou pour pouvoir exercer, différents stages seront à votre disposition. Vous souhaitez nous poser vos questions ? Notre SAV sera tout disposé à vous répondre. Une certaine souplesse est possible : une semaine avant le stage, vous aurez la possibilité de vous désinscrire gratuitement. Sur Colomiers, vous pourrez trouver en tout quatre offres différentes, à vous de choisir la formation correspondant à votre projet. Un financement de votre permis d’exploitation est envisageable, vous pourrez bénéficier d’informations complémentaires auprès de votre Pôle Emploi. De nombreux structures existent sur la région Occitanie, et sur l’ensemble du département 31 - Haute-Garonne. Obtenez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille par le biais de nos centres : nos cursus de formation sont validés par l’Etat.
Permis exploitation 3 jours
Colomiers 31000
Stage à 599 € à Toulouse
Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France
C’est un stage pouvant convenir à plusieurs métiers. Les gérants doivent faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après 10 ans, ce stage en un jour est recommandé pour l’obtenir. Ce cursus est recommandé à ceux souhaitant commercialiser de l’alcool durant les périodes de nuit. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en proposant à ses clients des boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être sélectionnée.
Le stage permis exploitation trois jours sur Colomiers
Le cursus en 3 jours est le choix à privilégier si vous n’avez pas encore d’expérience. La formation traite de tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre exploitation. Cette formation nécessite 20h de cours.
Le pack restaurateur sur Colomiers
Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est un package de formations en mesure de satisfaire les personnes désirant monter leur restaurant. Cette formule comprend la session HACCP et la version complète du permis d’exploitation.
La formation hygiène alimentaire sur Colomiers
Votre projet est de devenir restaurateur ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, il sera nécessaire pour vous d’envisager cette formation. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable à l’international, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Pourquoi un permis d’exploitation?
Quel que soit le type d’établissement débiteur de boissons que vous souhaitez ouvrir, une déclaration administrative auprès des autorités est indispensable. Le suivi d’une formation au permis d’exploitation dans votre ville de Colomiers doit être envoyé à la mairie ou à la préfecture. Cette démarche doit être effectuée 15 jours avant l’ouverture de l’établissement.
Outre son importance capitale dans les démarches d’ouverture d’un établissement, le permis d’exploitation a d’autres fonctions. En effet, il sert aussi à sensibiliser les futurs gérants sur la législation propre à leur domaine d’activité.
Par ailleurs, il permet aussi de prendre connaissance des aspects clés de la santé publique, de la lutte contre l’alcoolisme ou encore de la protection de la clientèle et des mineurs.
Le programme du permis d’exploitation
La formation au permis d’exploitation a un programme axé sur les droits et les obligations relatives à l’exploitation d’un débit de boisson. La pédagogie du stage tourne autour des valeurs telles que :
La lutte contre la discrimination et le bruit.
Les lois sur la vente de tabac et la consommation des stupéfiants.
La lutte contre l’ivresse publique.
Les causes des fermetures administratives.
Les grandes lignes du code de la santé publique et les dangers de la consommation d’alcool.
Les droits et les devoirs des clients et du personnel.
La durée de la formation
Le stage de 2 jours et demi a une durée globale de 20 heures, réparties comme suit :
7 heures pour les 2 premiers jours.
4 heures pour le dernier jour.
Qui est concerné par la formation permis d’exploitation de 3 jours ?
Le stage permis d’exploitation de 20 heures est réservé aux exploitants de débit de boissons qui ont moins de 10 ans d’expérience. On parle principalement :
Des bars,
Des restaurants classiques et modernes.
Des discothèques.
Le permis d’exploitation a une validité de 10 ans. La formation ne peut en être que dispensée que des établissements reconnus. La ville de Colomiers comporte de nombreux centres de stage pour garantir une formation de qualité. Il ne vous reste plus qu'à choisir un centre.
Colomiers 31000
